{"title":"Pasta Fresca Surgelata","description":"\u003cp\u003ePasta fresca ripiena e gnocchi surgelati per ristoranti: tortelli, ravioli, scrigni, lasagne. Ordine minimo 20 cartoni anche misti tra prodotti surgelati, spedizione refrigerata con camion frigo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"c26-1","title":"Surgital Tortelli ai Crostacei - Pasta Fresca Surgelata 3 kg","description":"\u003cp\u003e#N\/D\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534562390344,"sku":"43152","price":70.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/TORTELLI_AI_CROSTACEI_C26_SURGITAL_Food_italy_World.jpg?v=1716271569"},{"product_id":"k143","title":"Surgital Bottoni al Gambero Rosso - Pasta Fresca Surgelata 2 kg","description":"\u003cp\u003eBottoni al gambero rosso\u003cbr\u003e\nScarica il catalogo\u003cbr\u003e\nIngredienti della sfoglia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSemola di grano duro, uova da allevamento a terra 29%\u003cbr\u003e\nIngredienti del ripieno\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBisque di gambero rosso 60%, gambero rosso 29%, pangrattato, gelatina alimentare di origine animale, cerfoglio, pepe .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePuò contenere : senape, soia.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eValori nutrizionali medi per 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEnergia kcal 160 – Energia kJ 674 – Proteine g 10,0 – Carboidrati g 21.5 di cui zuccheri g 1,4 – Grassi g 3.5 di cui acidi grassi saturi g 0,63 – Fibre g 1,0 – Sale g 0,92\u003cbr\u003e\nSmaltimento\u003cbr\u003e\nIndicazioni di smaltimento dei Panciotti con melanzana e scamorza di Divine Creazioni®. Il vassoio e la lamina vanno nella plastica e il cartone nella carta. Verifica le disposizioni del tuo comune.\u003cbr\u003e\nScheda di prodotto\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e17 - 18 g\u003cbr\u003e\nA pezzo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5,2 cm\u003cbr\u003e\nLarghezza di un pezzo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5,2 cm\u003cbr\u003e\nAltezza di un pezzo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e15\u003cbr\u003e\nResa porzione dopo la cottura\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e33\u003cbr\u003e\nPercentuale di past\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534586442056,"sku":"20911","price":63.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/pasta_bottoni_al_gambero_rosso_surgital_pasta_pasta_ristorazione_food_italy_world_paste_pste_ripiene_pasta_al_pesce._pasta_surgital.png?v=1740305499"},{"product_id":"crnat10006","title":"Integrus Sfoglia Crepes Naturale 29x49cm - Confezione 6 x 1 kg","description":"\u003cp\u003e***SFOGLIA CREPES NATURALE 29X49 30PZ 6CF x 1KG\u003c\/p\u003e","brand":"INTEGRUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534624682312,"sku":"1061","price":55.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/SFOGLIA_CREPES_NATURALE_29X49_30PZ_6CF_x_1KG_Food_italy_World.jpg?v=1716271317"},{"product_id":"f06","title":"Surgital Gnocchetti all'Ortica - Pasta Fresca Surgelata - 10 kg","description":"\u003cp\u003eCartone da 10buste, 1kg cadauna \u003cbr\u003e\nIngredienti: Purea di patata 91%, acqua,\u003cbr\u003e\nfiocchi di patate (patata 99%, emulsionanti:\u003cbr\u003e\nmono e di gliceridi degli acidi grassi, spezie),\u003cbr\u003e\nfecola di patata), farina di grano tenero tipo\u003cbr\u003e\n“00”, uova 1,5%, sale, ortica disidratata 0,8%,\u003cbr\u003e\nFarina di riso spolverata in superficie\u003cbr\u003e\nTempo di Cottura: 1’00”\u003cbr\u003e\nPeso singola unità: 2.3 gr\u003cbr\u003e\nResa in cottura: + 20%\u003cbr\u003e\nPeso Porzione Consigliato: gr 140\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534650831176,"sku":"10212","price":45.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/GNOCCHETTI_ORTICA_SURGITAL_Food_italy_World.jpg?v=1716221232"},{"product_id":"k128","title":"Surgital Scrigni Ripieni agli Scampi - Pasta Fresca Surgelata 2 kg","description":"\u003cp\u003eConfezione da 2Kg.Ingredienti della sfoglia: Semola di grano duro, uova da\u003cbr\u003e\nallevamento a terra 29%. Ingredienti del ripieno: Scampi\u003cbr\u003e\n33%, ricotta (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità:\u003cbr\u003e\nacido lattico), brodo (acqua, preparato per brodo (sale,\u003cbr\u003e\ngamberetti boreali disidratati, scampi disidratati, merluzzo\u003cbr\u003e\nnordico disidratato, farina di riso, cipolla disidratata, zucchero,\u003cbr\u003e\npepe), doppio concentrato di pomodoro), mascarpone (crema\u003cbr\u003e\ndi latte, correttore di acidità: acido citrico), pangrattato (farina\u003cbr\u003e\ndi grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), olio extra\u003cbr\u003e\nvergine di oliva, sale, cipolla, aglio, erba cipollina, rosmarino,\u003cbr\u003e\npepe, gelatina alimentare di origine alimentare.\u003cbr\u003e\nTempo di Cottura: 2’00”\u003cbr\u003e\nPeso singola unità: 16-20 gr\u003cbr\u003e\nAltezza singola unità: 53-60 mm\u003cbr\u003e\nLarghezza singola unità: 38-47 mm\u003cbr\u003e\nPercentuale di ripieno: 67%\u003cbr\u003e\nResa in cottura: + 20%\u003cbr\u003e\nPeso Porzione Consigliato: 125 gr\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534651552072,"sku":"4311L","price":44.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/SCRIGNI_RIPIENI_AGLI_SCAMPI_SURGITAL_Food_italy_World.jpg?v=1716271276"},{"product_id":"f04","title":"Surgital Gnocchetti di Patata - Pasta Fresca Surgelata - 10 kg","description":"\u003cp\u003eCartone da 10 buste. 1kg cadauna Ingredienti: Purea di patata 91% (acqua,\u003cbr\u003e\nfiocchi di patate 38% (patata 99%,\u003cbr\u003e\nemulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi\u003cbr\u003e\ngrassi, spezie), fecola di patata), farina di\u003cbr\u003e\ngrano tenero tipo “00”, uova 1,5%, sale. Farina\u003cbr\u003e\ndi riso spolverata in superficie.\u003cbr\u003e\nTempo di Cottura: 1’00”\u003cbr\u003e\nPeso singola unità: 2.3 gr\u003cbr\u003e\nResa in cottura: + 20%\u003cbr\u003e\nPeso Porzione Consigliato: gr 140\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534652830024,"sku":"66622","price":43.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/GNOCCHETTI_PATATA_SURGITAL_Food_italy_World.jpg?v=1716221241"},{"product_id":"k141","title":"Surgital Bauletti con Stracotto al Barolo DOCG - Pasta Fresca 2 kg","description":"\u003cp\u003e***PASTA BAULETTI CON STRACOTTO AL BAROLO DOCG 2KG\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534655320392,"sku":"21732","price":43.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/PASTA_BAULETTI_CON_STRACOTTO_AL_BAROLO_DOCG_2KG.jpg?v=1725638010"},{"product_id":"k137","title":"Surgital Triangoletti al Parmigiano Reggiano - Pasta Fresca 2 kg","description":"\u003cp\u003ePeso per pezzo: 10 - 12gr\u003cbr\u003e\nIngredienti del ripieno: Parmigiano Reggiano DOP 20% (latte, sale, caglio), ricotta (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), latte intero fresco pastorizzato, acqua, pane (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, latte scremato in polvere, lievito di birra, sale, destrosio, farina di grano maltato), mascarpone (crema di latte, correttore di acidità: acido citrico), fecola di patata, gelatina alimentare di origine animale, sale. Può contenere: senape, soia.\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534662627656,"sku":"14952","price":40.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/TRIANGOLETTI_PARMIGIANO_REGGIANO.jpg?v=1716271632"},{"product_id":"c28-1","title":"Surgital Rettangoli alla Cernia - Pasta Fresca Surgelata 3 kg","description":"\u003cp\u003e#N\/D\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534663446856,"sku":"541862","price":40.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/712935_35788A.jpg?v=1793630385"},{"product_id":"c43-1","title":"Surgital Giganti Neri al Salmone - Pasta Fresca Surgelata 3 kg","description":"\u003cp\u003eScopri i Giganti Neri al Salmone di Surgital, un'esperienza gourmet di pasta fresca con un delizioso ripieno di salmone. Perfetti per i palati raffinati, questi giganti neri sono una prelibatezza che unisce l'eleganza della pasta fresca alla ricchezza del salmone. Ideali per ristoranti e pasticcerie che desiderano offrire piatti distintivi e di alta qualità. Scopri come i Giganti Neri al Salmone di Surgital possono trasformare il tuo menu!\"\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVantaggi per il professionista:\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003eQualità Gourmet: Pasta fresca con ripieno di salmone di alta qualità.\u003cbr\u003e\n    Versatilità in Cucina: Ideale per piatti principali o speciali della casa.\u003cbr\u003e\n    Soddisfazione del Cliente: Piacevolezza garantita per i palati più esigenti.\u003cbr\u003e\n    Facilità di Preparazione: Pronti per essere cucinati in pochi minuti.\u003cbr\u003e\n    Esclusività: Differenzia il tuo menu con un'opzione unica e raffinata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStorytelling: Immagina una cena elegante dove i tuoi ospiti si deliziano con i Giganti Neri al Salmone di Surgital, un piatto che racconta di freschezza, qualità e passione per la cucina. Crea esperienze indimenticabili e fai emergere la tua creatività culinaria con questo prodotto esclusivo.\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534664790344,"sku":"LIMONE","price":39.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/pastaGIGANTI_NERI_AL_SALMONE_surgital_pasta_pasta_ristorazione_food_italy_world_paste_pste_ripiene_pasta_al_pesce._pasta_surgital_pasTa_gourmet.png?v=1740305985"},{"product_id":"v108","title":"Surgital Lasagna Caserecce - Pasta Fresca Professionale - 2 x 2.5 kg","description":"\u003cp\u003eCartone da 2,5kg Ingredienti della pasta: Semola di grano\u003cbr\u003e\nduro, uova 18,5%, acqua. Ingredienti della\u003cbr\u003e\nbesciamella: Latte intero fresco\u003cbr\u003e\npastorizzato, farina di frumento, burro, sale,\u003cbr\u003e\nnoce moscata. Ingredienti del ragù di\u003cbr\u003e\ncarne: Carne 47% (carne di bovino 51%,\u003cbr\u003e\ncarne di suino 49%), polpa di pomodoro,\u003cbr\u003e\nortaggi in proporzione variabile (sedano,\u003cbr\u003e\ncarote, cipolla), doppio concentrato di\u003cbr\u003e\npomodoro, olio extra vergine di oliva, olio di\u003cbr\u003e\nsemi di girasole, vino, sale, rosmarino, pepe,\u003cbr\u003e\nantiossidante: estratto di rosmarino.\u003cbr\u003e\nParmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio)\u003cbr\u003e\nspolverato in superficie.\u003cbr\u003e\nTempo di Cottura: 80’00”\u003cbr\u003e\nPercentuale di pasta: 17%\u003cbr\u003e\nPercentuale di salsa: 83%\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534666690888,"sku":"50402","price":39.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/LASAGNE_CASARECCE_2.5_SURGITAL_Food_italy_World.jpg?v=1716222484"},{"product_id":"c49","title":"Surgital Tortelli al Sapore di Mare - Pasta Fresca Surgelata 3 kg","description":"\u003cp\u003eConfezione da Kg 3\u003cbr\u003e\nIngredienti della sfoglia: Semola di grano duro, uova\u003cbr\u003e\nda allevamento a terra 18,5%, acqua. Ingredienti del\u003cbr\u003e\nripieno: Pesce 46% (limanda e\/o brotula), ricotta (siero\u003cbr\u003e\ndi latte, sale, correttore di acidità: acido lattico),\u003cbr\u003e\ngambero rosa 12,5%, pangrattato (farina di grano\u003cbr\u003e\ntenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), mascarpone\u003cbr\u003e\n(crema di latte, correttore di acidità: acido citrico),\u003cbr\u003e\ngambero argentino 2%, succo di limone, prezzemolo,\u003cbr\u003e\nolio di semi di girasole, sale, pepe, aglio.\u003cbr\u003e\nTempo di Cottura: 4’50” - 5'00'’\u003cbr\u003e\nPeso singola unità: 17.5 gr\u003cbr\u003e\nPercentuale di ripieno: 57%\u003cbr\u003e\nResa in cottura: + 25%\u003cbr\u003e\nPeso Porzione Consigliato: 120 gr\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534676586824,"sku":"1745343","price":38.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/TORTELLI_SAPORE_DI_MARE_SURGITAL_Food_italy_World.jpg?v=1716271570"},{"product_id":"k124","title":"Surgital Scrigni con Burrata di Puglia - Pasta Fresca Surgelata 2 kg","description":"\u003cp\u003eContenitore da 2kg.Ingredienti della sfoglia: Semola di grano duro, uova\u003cbr\u003e\nda allevamento a terra 29%. Ingredienti del ripieno:\u003cbr\u003e\nBurrata 59% (latte, crema di latte, siero innesto naturale,\u003cbr\u003e\nsale, caglio, correttore di acidità: acido citrico), ricotta\u003cbr\u003e\n(siero di latte, sale, correttore di acidità: acido lattico),\u003cbr\u003e\npane (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio di semi\u003cbr\u003e\ndi girasole, latte scremato in polvere, lievito di birra, sale,\u003cbr\u003e\ndestrosio, farina di cereali (frumento) maltati), olio extra\u003cbr\u003e\nvergine di oliva, gelatina alimentare di origine animale,\u003cbr\u003e\nuova da allevamento a terra, sale, pepe.\u003cbr\u003e\nTempo di Cottura: 2’00”\u003cbr\u003e\nPeso singola unità: 16-20 gr\u003cbr\u003e\nAltezza singola unità: 53-60 mm\u003cbr\u003e\nLarghezza singola unità: 38-47 mm\u003cbr\u003e\nPercentuale di ripieno: 67%\u003cbr\u003e\nResa in cottura: + 20%\u003cbr\u003e\nPeso Porzione Consigliato: 125 gr\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534680158536,"sku":"1462","price":37.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/SCRIGNI_BURRATA_SURGITAL_Food_italy_World.jpg?v=1716271275"},{"product_id":"c44str","title":"Surgital Bartolacci con Squacquerone e Piadina - Pasta Fresca 3 kg","description":"\u003cp\u003eCartone da 3Kg.\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534690578760,"sku":"15384","price":35.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/Bartolacci_con_squacquerone_e_piadina.png?v=1717083949"},{"product_id":"g01","title":"Surgital Prontosfoglia - Pasta Sfoglia Surgelata Professionale - 10 kg","description":"\u003cp\u003eCartone Kg 2 -Cf 5\u003cbr\u003e\nIngredienti: Semola di grano duro, uova, acqua\u003cbr\u003e\nPeso singola unità: 167 gr\u003cbr\u003e\nLarghezza di un pezzo: 48 cm\u003cbr\u003e\nAltezza di un pezzo: 26.5 cm\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534691332424,"sku":"35232","price":35.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/PRONTOSFOGLIA_SURGITAL_Food_italy_World.jpg?v=1716271085"},{"product_id":"c20","title":"Surgital Fiocchetti al Gorgonzola - Pasta Fresca Surgelata 3 kg","description":"\u003cp\u003eIngredienti della sfoglia: Semola di grano duro,\u003cbr\u003e\nuova da allevamento a terra 18,5%, acqua.\u003cbr\u003e\nIngredienti del ripieno: Gorgonzola DOP 48%\u003cbr\u003e\n(latte, sale, caglio), ricotta (siero di latte, sale,\u003cbr\u003e\ncorrettore di acidità: acido lattico), Grana Padano\u003cbr\u003e\nDOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo),\u003cbr\u003e\npangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua,\u003cbr\u003e\nsale, lievito di birra), prezzemolo, sale.\u003cbr\u003e\nTempo di Cottura: 4’00”-5'00'’\u003cbr\u003e\nPeso singola unità: 5.2 gr\u003cbr\u003e\nPercentuale di ripieno: 38%\u003cbr\u003e\nResa in cottura: + 25%\u003cbr\u003e\nPeso Porzione Consigliato: 110 gr\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534691889480,"sku":"167122","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/2530-1.jpg?v=1793630384"},{"product_id":"a13","title":"Surgital Fiocchi Speck e Fontina - Pasta Fresca Surgelata 3 kg","description":"\u003cp\u003eCartone da 3Kg.\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534696411464,"sku":"52306","price":34.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/FIOCCHI_SPECK_E_FONTINA_SURGITAL_Food_italy_World.jpg?v=1716220518"},{"product_id":"c15-1","title":"Surgital Panzerotti ai Funghi Porcini - Pasta Fresca Surgelata 3 kg","description":"\u003cp\u003eScopri i Pasta Panzerotti ai Funghi Porcini Surgital, un'autentica delizia gourmet con un ricco ripieno di funghi porcini. Perfetti per chi ama i sapori intensi e la cucina raffinata, questi panzerotti sono ideali per ristoranti e chef che vogliono sorprendere i loro clienti con un'esperienza culinaria unica. Preparati con ingredienti di alta qualità, rappresentano il connubio perfetto tra tradizione italiana e innovazione gastronomica.\"\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVantaggi per il professionista:\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003eSapore Intenso: Ripieno ricco di funghi porcini per un gusto autentico.\u003cbr\u003e\n    Qualità Premium: Pasta fresca realizzata con ingredienti selezionati.\u003cbr\u003e\n    Versatilità in Cucina: Perfetti per piatti principali o speciali della casa.\u003cbr\u003e\n    Esclusività: Differenzia il tuo menu con un'opzione gourmet.\u003cbr\u003e\n    Soddisfazione del Cliente: Ideali per clienti che cercano esperienze culinarie memorabili.\u003cbr\u003e\n Immagina di sederti a tavola e lasciarti trasportare dai sapori robusti dei Pasta Panzerotti ai Funghi Porcini Surgital. Ogni morso è un viaggio nel cuore delle colline toscane o umbre, dove i funghi porcini crescono rigogliosi. Offri ai tuoi ospiti un'esperienza culinaria indimenticabile che racconta di passione e eccellenza gastronomica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5 Ricette o Utilizzi:\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003ePanzerotti al Burro e Salvia: Servi i panzerotti con burro fuso e foglie di salvia croccanti.\u003cbr\u003e\n    Panzerotti al Tartufo: Condisci con una salsa al tartufo bianco e scaglie di parmigiano.\u003cbr\u003e\n    Panzerotti con Crema di Funghi: Prepara una crema di funghi porcini per farcirli e gratinarli in forno.\u003cbr\u003e\n    Panzerotti in Brodo: Servi i panzerotti in un brodo di carne o vegetale caldo.\u003cbr\u003e\n    Insalata di Panzerotti: Taglia i panzerotti cotti a metà e aggiungili a un'insalata mista con dressing al balsamico.\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534700409160,"sku":"2220151","price":33.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/Panzerotti_con_funghi_porcini_FUNGHI_PORCINI_PASTA_SURGITAL_FOOD_ITALY_WORLD.png?v=1740306459"},{"product_id":"c30-1","title":"Surgital Cappellacci di Zucca Violina e Parmigiano - 3 kg","description":"\u003cp\u003eIngredienti della sfoglia: Semola di grano duro, uova da allevamento a terra 18,5%, acqua.Ingredienti del ripieno: Carne 40% (carne di bovino, carne di suino, carne di tacchino), brodo (acqua, preparato per brodo (sale, sciroppo di glucosio, farina di riso, fiocchi di patate, ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, carota, sedano, porro, pomodoro)),sale), Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), formaggio (latte, sale, caglio), spinaci, ortaggi in proporzione variabile (sedano, carote, cipolla), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra), olio di semi di girasole, vino, sale, spezie, aglio, rosmarino.\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534701228360,"sku":"G106","price":33.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/CAPPELLACCI_ZUCCA_VIOLINA_Food_italy_World.jpg?v=1716219374"},{"product_id":"k133","title":"Surgital Scrigni Cacio e Pepe - Pasta Fresca Surgelata 2 kg","description":"\u003cp\u003eCaonfezione da 2Kg.Ingredienti della sfoglia: Semola di grano duro, uova\u003cbr\u003e\nda allevamento a terra 29%. Ingredienti del ripieno:\u003cbr\u003e\nLatte intero fresco pastorizzato, Pecorino Romano DOP\u003cbr\u003e\n27% (latte ovino, sale, caglio), ricotta (siero di latte, latte,\u003cbr\u003e\nsale, correttore di acidità: acido citrico), pane (farina di\u003cbr\u003e\ngrano tenero tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole,\u003cbr\u003e\nlatte scremato in polvere, lievito di birra, sale, destrosio,\u003cbr\u003e\nfarina di cereali (frumento) maltati), fecola di patata,\u003cbr\u003e\ngelatina alimentare di origine animale, pepe 0,4%.\u003cbr\u003e\nTempo di Cottura: 2’00”\u003cbr\u003e\nPeso singola unità: 16-20 gr\u003cbr\u003e\nAltezza singola unità: 53-60 mm\u003cbr\u003e\nLarghezza singola unità: 38-47 mm\u003cbr\u003e\nPercentuale di ripieno: 67%\u003cbr\u003e\nResa in cottura: + 20%\u003cbr\u003e\nPeso Porzione Consigliato: 125 gr\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534705389896,"sku":"61572","price":31.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/SCRIGNI_CACIO_PEPE_SURGITAL_Food_italy_World.jpg?v=1716271276"},{"product_id":"c159","title":"Lafarges Scialatielli al Prezzemolo - Pasta Fresca Surgelata - 5 kg","description":"\u003cp\u003eLafarges Scialatielli al Prezzemolo è una pasta per la ristorazione professionale: è ideale per ristoranti, mense, trattorie e gastronomie che cercano tenuta in cottura e resa costante.\u003cbr\u003e\nIl formato professionale è pensato per chi lavora nel settore HoReCa e Bakery e ha bisogno di qualità costante, praticità d'uso e ottima resa.\u003cbr\u003e\nAcquistalo all'ingrosso su Food Italy World: sconti automatici sulle quantità (5 articoli -10%, 10 articoli -15%, 15 articoli -20%) e consegna in tutta Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"LAFARGES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534710206792,"sku":"QUACIO","price":30.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/Scialatiellialbronzointegrali.png?v=1793630508"},{"product_id":"k110","title":"Surgital Panciotti con Melanzana e Scamorza - Pasta Fresca 2 kg","description":"\u003cp\u003eCartone da 2KG.Ingredienti della sfoglia: Semola di grano duro, uova\u003cbr\u003e\nda allevamento a terra 29%. Ingredienti del ripieno:\u003cbr\u003e\nMelanzane grigliate 59%, ricotta (siero di latte, latte, sale,\u003cbr\u003e\ncorrettore di acidità: acido citrico), scamorza 12% (latte,\u003cbr\u003e\ncaglio, sale), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio,\u003cbr\u003e\nconservante: lisozima da uovo), pangrattato (farina di\u003cbr\u003e\ngrano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito, farina di\u003cbr\u003e\nfrumento maltato), Pecorino Romano DOP (latte ovino,\u003cbr\u003e\nsale, caglio), prezzemolo, basilico, olio extra vergine di\u003cbr\u003e\noliva, olio di semi di girasole, sale, aglio, scalogno, pepe.\u003cbr\u003e\nTempo di Cottura: 6’00”\u003cbr\u003e\nPeso singola unità: 30-34 gr\u003cbr\u003e\nDiametro singola unità: 70 mm\u003cbr\u003e\nPercentuale di ripieno: 66%\u003cbr\u003e\nResa in cottura: + 15%\u003cbr\u003e\nPeso Porzione Consigliato: 130 gr\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534711419208,"sku":"C010201","price":30.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/PANCIOTTI_CON_MELANZANA_SURGITAL_Food_italy_World.jpg?v=1716222778"},{"product_id":"c14-1","title":"Surgital Panzerotti Ricotta e Spinaci - Pasta Fresca Surgelata 3 kg","description":"\u003cp\u003e***PASTA PANZEROTTI RICOTTA E SPINACI 3KG\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534717382984,"sku":"1162","price":29.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/panzerotti-ricotta-e-spinaci-surgital.jpg?v=1793630318"},{"product_id":"b10-1","title":"Surgital Ricciole Ricotta e Spinaci - Pasta Fresca Surgelata - 3 kg","description":"\u003cp\u003eSurgital Ricciole Ricotta e Spinaci è una pasta per la ristorazione professionale: è ideale per ristoranti, mense, trattorie e gastronomie che cercano tenuta in cottura e resa costante.\u003cbr\u003e\nIl formato professionale è pensato per chi lavora nel settore HoReCa e Bakery e ha bisogno di qualità costante, praticità d'uso e ottima resa.\u003cbr\u003e\nAcquistalo all'ingrosso su Food Italy World: sconti automatici sulle quantità (5 articoli -10%, 10 articoli -15%, 15 articoli -20%) e consegna in tutta Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534719971656,"sku":"063808","price":29.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/785671_54432A.jpg?v=1793630318"},{"product_id":"k139","title":"Surgital I Mammoli di Patata Viola Vitelotte - Pasta Fresca 4 kg","description":"\u003cp\u003eCartone da Kg 4\u003cbr\u003e\nIngredienti: Purea di patate viola 68%\u003cbr\u003e\n(Vitelotte), farina di grano tenero tipo “00”,\u003cbr\u003e\nacqua, fecola di patate, sale. Farina di riso\u003cbr\u003e\nspolverata in superficie.\u003cbr\u003e\nTempo di Cottura: 2’00” - 3’00”\u003cbr\u003e\nPeso singola unità: 4.3 gr\u003cbr\u003e\nResa in cottura: + 5%\u003cbr\u003e\nPeso Porzione Consigliato: gr 150\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534735634760,"sku":"36122","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/MAMMOLI_Food_italy_World.jpg?v=1716222342"},{"product_id":"c23c","title":"Surgital Crespelle Naturali Surgelate - Pasta Professionale - 60 pz","description":"\u003cp\u003eCartone da Pz 60 da 1.8 Kg\u003cbr\u003e\nIngredienti: Latte intero fresco pastorizzato,\u003cbr\u003e\nfarina di frumento, uova da allevamento a terra,\u003cbr\u003e\nsale, zucchero.\u003cbr\u003e\nDiametro: 17 cm\u003cbr\u003e\nPeso singola unità: 30 gr\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534756376904,"sku":"84672","price":23.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/Crespelle-naturali-surgelate.png?v=1793630317"},{"product_id":"pcs13","title":"Guerra Crema Cacio e Pepe - Salsa Pronta per Pasta e Pizza - 2 x 500g","description":"\u003cp\u003eCrema di Pecorino Romano confezionata in sac à poche e surgelata. La famosa «cremina» della pasta Cacio\u0026amp;Pepe. Subito pronta, Ingredienti di qualità: solo Pecorino Romano DOP, Profumata con un mix selezionato di pepe in infusione in olio extravergine toscano IGP, Versatile: non solo primi piatti ma pizze, dip per fritti e jacket potatoes. MODALITÀ D’IMPIEGO: La crema, una volta scongelata, è pronta per essere utilizzata. Scongelare in frigorifero per 6 ore.\u003c\/p\u003e","brand":"GUERRA*","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534762963272,"sku":"RO777","price":22.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/guerra-7chef-cacioepepe-sac-a-poche-surgelata-4-618x390.jpg?v=1793633606"},{"product_id":"d01","title":"Surgital Garganelli Romagnoli - Pasta Fresca Surgelata - 3 kg","description":"\u003cp\u003ePasta Garganelli Romagnoli Surgital 3kg – Tradizione Italiana Surgelata per la Ristorazione Professionale\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Pasta Garganelli Romagnoli Surgital 3kg è un formato di pasta all’uovo tipico dell’Emilia-Romagna, realizzato secondo la ricetta tradizionale con ingredienti selezionati e successivamente surgelato per garantire freschezza, tenuta in cottura e praticità. I garganelli si distinguono per la loro forma a tubo rigato con una leggera diagonale, simile a una penna liscia ma arrotolata a mano, che li rende ideali per trattenere ogni tipo di condimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdotto da Surgital, azienda leader nella produzione di pasta fresca surgelata per il canale Ho.Re.Ca., questo formato è pensato per chef, ristoratori, gastronomie, catering e mense che vogliono portare in tavola tutto il sapore della pasta fatta in casa, senza rinunciare alla praticità e alla rapidità di preparazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI Garganelli Romagnoli Surgital sono realizzati con semola di grano duro e uova fresche, senza conservanti, e subiscono un processo di surgelazione rapida che ne mantiene intatta la struttura, il colore e il sapore autentico. La pasta cuoce in pochi minuti, garantendo un risultato impeccabile anche in grandi volumi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizzi consigliati:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePrimi piatti gourmet con ragù di carne, selvaggina, salsiccia e porcini\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRicette vegetariane con verdure grigliate, zucchine, melanzane o funghi\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePasta al forno con besciamella, formaggi o sughi rustici\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePreparazioni moderne con salse a base di panna, pistacchio, noci, o gorgonzola\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCatering ed eventi grazie alla perfetta tenuta in cottura e alla possibilità di rigenerare facilmente le porzioni\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa confezione da 3 kg è ideale per utilizzo professionale e consente una gestione efficiente del magazzino e un ottimo rapporto qualità\/prezzo.\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534764175688,"sku":"50672","price":22.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/GARGANELLI_SURGITAL_PASTA_SURGITAL.png?v=1748071687"},{"product_id":"pcs06","title":"Guerra Crema al Gorgonzola - Salsa Pronta Professionale - 2 x 500g","description":"\u003cp\u003eCrema di Gorgonzola DOP, confezionata in sac à poche e surgelata. Tutto il sapore e il gusto di uno dei formaggi italiani più conosciuti al mondo. Subito pronta, Ingredienti di qualità: Gorgonzola DOP (64%), Gusto bilanciato, Versatile: non solo primi piatti ma pizze, dip e panini, Prodotto pastorizzato e sicuro.\u003c\/p\u003e","brand":"GUERRA*","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534764470600,"sku":"03607","price":22.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/guerra-7chef-gorgonzola-sac-a-poche-surgelata-2.jpg?v=1793633607"},{"product_id":"pcs07","title":"Guerra Crema Bufalina - Condimento Professionale - 2 x 500g","description":"\u003cp\u003eCrema con Mozzarella di Bufala Campana DOP confezionata in sac à poche e surgelata. Il trionfo dei sapori mediterranei in una crema dal sapore genuino e dalle innumerevoli possibilità di abbinamento. Subito pronta, Autorizzazione all’uso della Denominazione d’Origine Protetta Mozzarella di Bufala Campana concessa dal Consorzio di Tutela del Formaggio M.B.C. Ingredienti di qualità: Mozzarella di Bufala (45%) e olio extravergine toscano IGP, Profumata con basilico in infusione, Prodotto pastorizzato e sicuro. Senza Glutine. MODALITÀ D’IMPIEGO: La crema, una volta scongelata è pronta per essere utilizzata. Scongelare in frigorifero per 6 ore.\u003c\/p\u003e","brand":"GUERRA*","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534765650248,"sku":"0202","price":22.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/guerra-7chef-crema-bufalina-sac-a-poche-surgelata-2-618x390.jpg?v=1793633606"},{"product_id":"pcs05","title":"Guerra Crema al Parmigiano Reggiano - Salsa Pronta - 2 x 500g","description":"\u003cp\u003eCrema di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi confezionata in sac à poche e surgelata. Per caratterizzare una vasta gamma di proposte gastronomiche con il marchio Made in Italy. Subito pronta, Autorizzata dal consorzio per la tutela del Parmigiano Reggiano, Gusto inimitabile e consistenza cremosa, Etichetta pulita: senza aggiunta di conservanti, coloranti ed esaltatori di sapidità. Senza Glutine.\u003c\/p\u003e","brand":"GUERRA*","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534771384648,"sku":"03015","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/guerra-7chef-crema-parmigiano-reggiano-sac-a-poche-surgelata-pizza-1.jpg?v=1793633606"},{"product_id":"pcs12","title":"Guerra Crema al Formaggio Cheddar - Salsa Pronta - 2 x 500g","description":"\u003cp\u003eCrema a base di Cheddar, il formaggio simbolo degli hamburger. Confezionata in sac à poche e surgelata, è il prodotto ideale per fast food e paninoteche. Subito pronta, Solo Cheddar inglese di altissima qualità (60%), Gusto intenso e deciso, Etichetta pulita: senza aggiunta di conservanti, coloranti ed esaltatori di sapidità. MODALITÀ D’IMPIEGO: La crema, una volta scongelata è pronta per essere utilizzata. Scongelare in frigorifero per 6 ore.\u003c\/p\u003e","brand":"GUERRA*","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534775972168,"sku":"407.1","price":19.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/b9154dc5_pf01748.jpg?v=1793633605"},{"product_id":"d02-1","title":"Surgital Strigoli - Pasta Fresca Surgelata Professionale - 3 kg","description":"\u003cp\u003eConfezione da Kg 3\u003cbr\u003e\nIngredienti: Farina di grano tenero\u003cbr\u003e\ntipo “00”, acqua, sale.\u003cbr\u003e\nTempo di Cottura: 4’00” - 5’00”\u003cbr\u003e\nPeso singola unità: 0.8 gr\u003cbr\u003e\nResa in cottura: + 45%\u003cbr\u003e\nPeso Porzione Consigliato: gr 100\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534778626376,"sku":"C001509","price":18.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/180896-28.jpg?v=1793630315"},{"product_id":"d04","title":"Surgital Orecchiette - Pasta Fresca Surgelata Professionale - 3 kg","description":"\u003cp\u003eScopri le Orecchiette Surgital, un'autentica specialità della cucina pugliese. Realizzate con ingredienti di alta qualità e secondo la tradizione, queste orecchiette sono perfette per ricette che celebrano il gusto genuino e la cultura culinaria della Puglia. Ideali per ristoranti e chef che desiderano offrire ai loro clienti un viaggio culinario attraverso le tradizioni italiane.\"\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVantaggi per il professionista:\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003eTradizione Pugliese: Autentiche orecchiette per piatti tipici della Puglia.\u003cbr\u003e\n    Qualità Superiore: Realizzate con ingredienti selezionati.\u003cbr\u003e\n    Versatilità in Cucina: Ideali per condimenti tradizionali e creativi.\u003cbr\u003e\n    Soddisfazione del Cliente: Apprezzate per il loro gusto e consistenza.\u003cbr\u003e\n    Ristorazione Italiana: Entra nel cuore dei tuoi clienti con un classico della cucina italiana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStorytelling: Immagina di essere trasportato direttamente nelle stradine di Bari o Lecce ogni volta che assapori le Orecchiette Surgital. La tua cucina diventa un ponte tra tradizione e innovazione, offrendo piatti che raccontano storie di passione e autenticità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5 Ricette o Utilizzi:\u003c\/p\u003e\n\n    \u003cp\u003eOrecchiette alle Cime di Rapa: Prepara un classico della cucina pugliese con orecchiette, cime di rapa, aglio e peperoncino.\u003cbr\u003e\n    Orecchiette con Pomodoro Fresco: Condisci le orecchiette con pomodorini freschi, basilico e olio extravergine di oliva.\u003cbr\u003e\n    Orecchiette al Pesto di Rucola: Utilizza orecchiette con un pesto di rucola, pinoli e parmigiano.\u003cbr\u003e\n    Orecchiette con Salsiccia e Funghi: Crea un piatto sostanzioso con orecchiette, salsiccia, funghi e una spruzzata di vino bianco.\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534779707720,"sku":"8700234","price":17.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/ORECCHIETTE_ORECCHIETTE_SURGITAL_PASTA_FRESCA_ORECCHIETTE_ORECCHIETTE_PUGLIA.png?v=1740306274"},{"product_id":"z238","title":"Surgital Lasagna Caserecce Monoporzione 330g - Confezione 4 pz","description":"\u003cp\u003eSurgital Lasagna Caserecce Monoporzione 330g è una pasta per la ristorazione professionale: è ideale per ristoranti, mense, trattorie e gastronomie che cercano tenuta in cottura e resa costante.\u003cbr\u003e\nIl formato professionale è pensato per chi lavora nel settore HoReCa e Bakery e ha bisogno di qualità costante, praticità d'uso e ottima resa.\u003cbr\u003e\nAcquistalo all'ingrosso su Food Italy World: sconti automatici sulle quantità (5 articoli -10%, 10 articoli -15%, 15 articoli -20%) e consegna in tutta Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534781444424,"sku":"7523842","price":13.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/lasagne-caserece-con-carne-330g-surgital.jpg?v=1793630722"},{"product_id":"p600","title":"Surgital Riso Carnaroli Precotto Surgelato - Confezione 4 x 1 kg","description":"\u003cp\u003eIl Carnaroli, un riso ricco di amilosio, la sostanza che rende il chicco consistente. Durante la cottura perde poco amido, ma assorbe bene i liquidi. Risultato: un’eccezionale tenuta in cottura. Per questo è il preferito dagli chef per la preparazione di risotti e piatti gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534790324552,"sku":"41370\/C10","price":15.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/RISO_CARNAROLI_PRECOTTO_Food_italy_World.jpg?v=1716271112"},{"product_id":"pcs14","title":"Guerra Crema allo Stracchino - Salsa Pronta Professionale - 2 x 500g","description":"\u003cp\u003eCrema di Stracchino, confezionata in sac à poche e surgelata. Racchiude tutto il gusto e la freschezza dello Stracchino in una crema dalla consistenza liscia e omogenea. Subito pronta, Ingredienti di qualità: Stracchino italiano (66%), Prodotto stabile nel tempo: senza variazioni di gusto, consistenza e colore, Consistenza cremosa: da spalmare e scaldare, Per ogni tipo di abbinamento, Prodotto pastorizzato e sicuro. MODALITÀ D’IMPIEGO: La crema, una volta scongelata, è pronta per essere utilizzata. Scongelare in frigorifero per 6 ore.\u003c\/p\u003e","brand":"GUERRA*","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534791176520,"sku":"432.1","price":14.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/STRACCHINO_Food_italy_World.jpg?v=1716271496"},{"product_id":"d23","title":"Surgital Fusillone all'Uovo - Pasta Fresca Surgelata - 2 kg","description":"\u003cp\u003ePasta Fusillone all’Uovo 2 kg Surgital – Qualità artigianale per la tua cucina professionale\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Pasta Fusillone all’Uovo Surgital da 2 kg è un prodotto d’eccellenza pensato per la ristorazione professionale e per chi desidera portare in tavola la tradizione della pasta all’uovo fatta a regola d’arte. Realizzata con ingredienti selezionati di alta qualità, questa pasta si distingue per la sua struttura corposa e la sua capacità di trattenere i condimenti, grazie alla superficie porosa e al formato generoso del fusillone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePreparata con semola di grano duro e uova fresche, la pasta offre un gusto autentico e una consistenza perfetta anche dopo la cottura, mantenendo la forma e la tenuta al dente. La lavorazione accurata garantisce un prodotto versatile, ideale per interpretare ricette tradizionali e moderne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl formato da 2 kg, destinato principalmente al canale Ho.Re.Ca., permette di ottimizzare i costi e garantire sempre la disponibilità di un prodotto affidabile, adatto a ristoranti, trattorie, catering ed eventi. Surgital, leader nella produzione di pasta surgelata di alta gamma, assicura un controllo qualità rigoroso e una lavorazione rispettosa della tradizione culinaria italiana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizzi della Pasta Fusillone all’Uovo Surgital\u003cbr\u003e\nLa Pasta Fusillone all’Uovo è estremamente versatile e si presta a molteplici preparazioni:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon sughi ricchi e corposi come ragù di carne, cinghiale o anatra, per esaltare la capacità del fusillone di raccogliere il condimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon creme e vellutate a base di formaggi stagionati o ricotta, per piatti cremosi e avvolgenti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon condimenti a base di pesce come frutti di mare, gamberi o salmone affumicato, per una proposta gourmet che unisce mare e tradizione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn versione al forno, gratinata con besciamella, formaggi e verdure, per una pasta al forno alternativa e scenografica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCome protagonista di piatti vegetariani con pesto di erbe aromatiche, zucchine, melanzane e pomodorini confit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesta pasta è perfetta per eventi e banchetti, grazie alla sua tenuta e alla sua capacità di mantenere sapore e consistenza anche con tempi di servizio prolungati.\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534802514248,"sku":"7523842","price":11.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/SURGITAL_FUSILLONI_PASTA_FUSILLONI_PASTA_SURGITAL.jpg?v=1746439497"},{"product_id":"car192c","title":"Lafarges Orecchiette - Pasta Fresca Surgelata Professionale - 3 kg","description":"\u003cp\u003e***ORECCHIETTE LAFARGES 6KG\u003c\/p\u003e","brand":"LAFARGES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534811361608,"sku":"DC5024","price":10.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/ORECCHIETTE_Food_italy_World.jpg?v=1716222694"},{"product_id":"car122c","title":"Lafarges Capunti - Pasta Fresca Surgelata Professionale - 3 kg","description":"\u003cp\u003e***CAPUNTI LAFARGES 8.6KG\u003c\/p\u003e","brand":"LAFARGES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534811754824,"sku":"103711","price":10.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/cavateli.jpg?v=1793630465"},{"product_id":"e07","title":"Surgital Taglioline al Nero di Seppia - Pasta Fresca 1.5 kg","description":"\u003cp\u003eIngredienti: Semola di grano duro, uova da\u003cbr\u003e\nallevamento a terra 18%, acqua, nero di\u003cbr\u003e\nseppia 1% (nero di seppia, acqua, sale), sale.\u003cbr\u003e\nTempo di cottura: 2’00” \/ 3'00”\u003cbr\u003e\nPeso della singola unità: 27 gr\u003cbr\u003e\nLarghezza del taglio: 3 mm\u003cbr\u003e\nResa in cottura: + 90%\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534813524296,"sku":"84822","price":10.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/TAGLIOLINI_NERO_SEPPIA_PASTA_Food_italy_World.jpg?v=1716271512"},{"product_id":"e21","title":"Surgital Troccoli - Pasta Fresca Surgelata Professionale - 1.5 kg","description":"\u003cp\u003eIngredienti: Semola di grano duro, farina di grano\u003cbr\u003e\ntenero tipo “00”, acqua, sale.\u003cbr\u003e\nTempo di cottura: 5’00” \/ 6'00”\u003cbr\u003e\nPeso della singola unità: 55 gr\u003cbr\u003e\nLarghezza del taglio: 23 mm\u003cbr\u003e\nLunghezza di un pezzo: 260 mm\u003cbr\u003e\nResa in cottura: + 50%\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534822076744,"sku":"65545","price":9.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/TROCCOLI_E21_SURGITAL_Food_italy_World.jpg?v=1716271633"},{"product_id":"e06","title":"Surgital Spaghetti alla Chitarra - Pasta Fresca Surgelata 1.5 kg","description":"\u003cp\u003e***PASTA SPAGHETTI ALLA CHITARRA 1.5KG\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534823420232,"sku":"92022","price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/9405c44b_spaghetti-alla-chitarra-15kgsur-media-webp.webp?v=1751300745"},{"product_id":"d19","title":"Surgital Paccheri - Pasta Fresca Surgelata Professionale - 1.5 kg","description":"\u003cp\u003e#N\/D\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534824141128,"sku":"01632","price":9.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/2559-1-570x570.jpg?v=1793630314"},{"product_id":"d12","title":"Surgital Maccheroni al Torchio - Pasta Fresca Surgelata 1.5 kg","description":"\u003cp\u003eMaccheroni al Torchio Surgital – Cartone da 1,5 kg\u003cbr\u003e\nI Maccheroni al Torchio Surgital sono una pasta fresca all’uovo di altissima qualità, pensata per il canale professionale della ristorazione. Realizzati con semola di grano duro e uova da allevamento a terra (19%), vantano una consistenza corposa e una resa eccellente in cottura, mantenendo forma e tenuta anche dopo lunghe preparazioni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesta pasta è trafilata al torchio, secondo l’antica tradizione artigianale, per offrire una superficie porosa capace di trattenere perfettamente sughi e condimenti, sia cremosi che a base di carne, pesce o verdure. Il prodotto è confezionato in cartoni da 1,5 kg, con circa 40 pezzi da 2,1 g cad., ideale per un uso pratico e preciso in cucina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIngredienti:\u003cbr\u003e\nSemola di grano duro\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUova da allevamento a terra 19%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAcqua\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSale\u003cbr\u003e\nPuò contenere tracce di senape e soia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003cbr\u003e\nEnergia: 1309 kJ \/ 309 kcal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrassi: 3,4 g (di cui saturi 1,0 g)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCarboidrati: 55,5 g (di cui zuccheri 3,0 g)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFibre: 3,0 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProteine: 12,7 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSale: 0,55 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSmaltimento imballaggi:\u003cbr\u003e\nSacco: plastica\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCartone: carta\u003cbr\u003e\n(Verificare le disposizioni locali del proprio Comune.)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizzi dei Maccheroni al Torchio Surgital:\u003cbr\u003e\nPrimi piatti gourmet con sughi importanti a base di ragù, funghi porcini, tartufo o formaggi fusi;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePiatti vegetariani con salse a base di ortaggi, pesto o pomodoro fresco e basilico;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRicette creative con crostacei o frutti di mare per menù raffinati;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePiatti da banchetto o ristorazione collettiva grazie alla tenuta perfetta in cottura e al formato calibrato;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePreparazioni da forno, come timballi o gratinati, per catering e gastronomia;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMenù stagionali, in abbinamento a ingredienti freschi come asparagi, zucca, radicchio o carciofi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerché scegliere i Maccheroni al Torchio Surgital:\u003cbr\u003e\nPasta fresca professionale pronta all’uso\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eResa uniforme in ogni porzione\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSuperficie porosa che trattiene i sughi\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdeale per ristoranti, mense, catering e gastronomie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdotto italiano di alta qualità, senza conservanti\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfetti per arricchire i menù con un primo piatto di carattere, i Maccheroni al Torchio Surgital rappresentano un’eccellenza nel mondo della pasta all’uovo per uso professionale.\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534826860872,"sku":"3911","price":8.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/PASTA_MACCHERONI_AL_TORNIO_SURGITAL.png?v=1746685850"},{"product_id":"car120c","title":"Lafarges Calamarata - Pasta Fresca Surgelata Professionale - 1.5 kg","description":"\u003cp\u003e***PASTA CALAMARATA LAFARGES 1.5KG\u003c\/p\u003e","brand":"LAFARGES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534859104584,"sku":"0101B","price":5.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/calamarata.jpg?v=1793630314"},{"product_id":"car124c","title":"Lafarges Pasta Cavatelli - Formato Professionale 3 kg per Ristorazione","description":"\u003cp\u003eI cavatelli Lafarges sono il formato di pasta tipico del Sud Italia, piccoli gnocchetti incavati che trattengono bene il condimento, in confezione professionale da 3 kg. Sono pensati per ristoranti, trattorie, agriturismi e gastronomie che vogliono proporre primi piatti della tradizione pugliese e meridionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFormato tradizionale: la caratteristica forma incavata accoglie sughi densi e condimenti a base di verdure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRicette classiche: perfetti con cime di rapa, sugo di cozze e fagioli, ragù di carne, salsiccia e funghi o pomodoro e cacioricotta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eResa in cottura: la consistenza corposa garantisce una buona tenuta nel piatto anche nel servizio con molti coperti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFormato da cucina: la confezione da 3 kg è pratica per la preparazione di più porzioni e per la mise en place.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFormato: confezione da 3 kg.\u003cbr\u003e\nConservazione: secondo le indicazioni riportate in etichetta.\u003c\/p\u003e","brand":"LAFARGES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54417553424712,"sku":null,"price":10.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/lafarges-pasta-cavatelli-formato-professionale-3-kg-per-ristorazione-fooditalyworld.jpg?v=1793093822"},{"product_id":"f597","title":"Lafarges Girelle di Pasta Fresca Ripiene di Ricotta e Spinaci - 5 x 600 g","description":"\u003cp\u003eLe girelle con ricotta e spinaci Lafarges sono rotoli di pasta all'uovo farciti con un ripieno classico di ricotta e spinaci, pronti da porzionare e gratinare. Un primo piatto della tradizione italiana che unisce gusto delicato e presentazione d'effetto, ideale per ristoranti, gastronomie, mense, catering e rosticcerie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRipieno classico: l'abbinamento ricotta e spinaci è amato da tutti e si sposa con besciamella, burro e salvia o sugo di pomodoro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePresentazione: la sezione a spirale mette in mostra il ripieno e rende il piatto elegante anche nei buffet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePreparazione: basta disporle in teglia, condire e passarle in forno fino a doratura per un primo pronto in pochi minuti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePorzionatura: le confezioni da 600 g aiutano a calcolare le porzioni e a ridurre gli sprechi in cucina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFormato: cartone da 5 confezioni da 600 g (3 kg totali).\u003cbr\u003e\nConservazione: secondo le indicazioni riportate in etichetta.\u003c\/p\u003e","brand":"LAFARGES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54417564139848,"sku":null,"price":27.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/1_b0235b06-8be1-4d22-bad1-f8a2e761aafa.jpg?v=1793630313"},{"product_id":"f10-1","title":"Surgital Gnocchi di Patate Linea Oro Surgelati per Ristorazione - Formato 6 kg","description":"\u003cp\u003eGli gnocchi di patate Linea Oro Surgital sono gnocchi surgelati della linea pensata per la ristorazione professionale, con consistenza morbida e superficie rigata che trattiene bene il condimento. Si cuociono direttamente da surgelati in pochi minuti, assicurando un primo piatto costante a ogni servizio. Ideali per ristoranti, trattorie, mense e catering. La qualità costante da un servizio all'altro permette di standardizzare le ricette e di gestire con serenità anche i momenti di maggiore affluenza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCottura veloce: si versano ancora surgelati in acqua bollente e sono pronti quando salgono a galla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAbbinamenti: perfetti alla sorrentina, al pomodoro e basilico, al ragù, ai quattro formaggi, al pesto o con burro e salvia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTenuta in cottura: mantengono la forma anche se ripassati in padella o gratinati al forno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePorzionatura libera: essendo sfusi si preleva solo la quantità necessaria, riducendo gli sprechi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFormato: confezione da 6 kg.\u003cbr\u003e\nConservazione: surgelato, a -18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54417564303688,"sku":null,"price":26.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/surgital-gnocchi-di-patate-linea-oro-surgelati-per-ristorazione-format-fooditalyworld.png?v=1793093875"},{"product_id":"car713g","title":"Lafarges Gnocchi di Patate per Primi Piatti Professionali - Formato 3 kg","description":"\u003cp\u003eGli gnocchi di patate Lafarges sono una base classica della cucina italiana, pensata per chi cerca un primo piatto morbido, saporito e veloce da preparare. La forma tradizionale trattiene bene sughi e condimenti, rendendoli adatti a tantissime ricette. Sono ideali per ristoranti, trattorie, gastronomie, mense e catering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCottura rapida: si cuociono in acqua bollente salata e sono pronti in pochi minuti, quando affiorano in superficie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAbbinamenti: alla sorrentina, al ragù, al pomodoro fresco, ai formaggi, al pesto o con burro e salvia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVersatilità: possono essere ripassati in padella o gratinati in forno per piatti più ricchi e scenografici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFormato professionale: la confezione da 3 kg è pratica per la cucina e aiuta a gestire le porzioni in base ai coperti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFormato: confezione da 3 kg.\u003cbr\u003e\nConservazione: secondo le indicazioni riportate in etichetta.\u003c\/p\u003e","brand":"LAFARGES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54417564795208,"sku":null,"price":10.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/lafarges-gnocchi-di-patate-per-primi-piatti-professionali-formato-3-kg-fooditalyworld.jpg?v=1793093875"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/collections\/surgital-spaghettoni-di-pasta-fresca-xxl-surgelati-trafilati-confezion-fooditalyworld.jpg?v=1793646285","url":"https:\/\/fooditalyworld.com\/collections\/surgelati-pasta.oembed","provider":"Food Italy World","version":"1.0","type":"link"}