{"product_id":"001613","title":"Ittica Polpo Baby India 20\/40 Surgelato Glassatura 20% - Octopus Membranaceus 10 x 1 kg","description":"\u003cp\u003eIl polpo baby India 20\/40 è un piccolo polpo della specie Octopus membranaceus, surgelato con glassatura protettiva al 20%. La pezzatura 20\/40 indica piccoli polpi interi, perfetti da servire senza tagli. È pensato per ristoranti di pesce, trattorie, friggitorie e gastronomie che vogliono proporre antipasti e secondi di mare con un prodotto pratico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePezzatura baby: i polpetti di piccole dimensioni si prestano a cotture rapide e a una presentazione d'effetto nel piatto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRicette consigliate: ottimo in umido, alla luciana, in insalata di mare, grigliato o fritto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGlassatura protettiva: il velo di ghiaccio al 20% preserva il prodotto durante la conservazione; il peso netto va considerato al netto della glassatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConfezioni da 1 kg: le dieci confezioni permettono di scongelare solo il necessario.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFormato: cartone da 10 confezioni da 1 kg (10 kg totali, glassatura 20%).\u003cbr\u003e\nConservazione: in congelatore a -18°C; scongelare in frigorifero prima dell'uso.\u003c\/p\u003e","brand":"ITTICA MIWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54417581801800,"sku":null,"price":86.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/ittica-polpo-baby-india-20-40-surgelato-glassatura-20-octopus-membrana-fooditalyworld.jpg?v=1793093925","url":"https:\/\/fooditalyworld.com\/products\/001613","provider":"Food Italy World","version":"1.0","type":"link"}