{"product_id":"08734","title":"Ittica Carpaccio di Gambero Rosso Aristaeomorpha Foliacea - 10 Confezioni da 60 g","description":"\u003cp\u003eIl carpaccio di gambero rosso Ittica è preparato con gambero rosso della specie Aristaeomorpha foliacea, steso in fette sottili e surgelato, in confezioni da 60 g e cartone da 10 pezzi. È pensato per ristoranti di pesce, crudo bar e locali gourmet che vogliono servire un antipasto di alto livello in pochi secondi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePronto da impiattare: il carpaccio è già steso e porzionato, basta scongelare e condire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGambero rosso: crostaceo pregiato dal colore intenso e dal gusto dolce e delicato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUsi in menù: ideale come antipasto crudo con olio, agrumi e pepe rosa, su crostini, tartare o come topping per primi piatti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePorzione da 60 g: grammatura fissa che semplifica il calcolo del food cost per piatto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFormato: cartone con 10 confezioni da 60 g (0,6 kg totali).\u003cbr\u003e\nConservazione: surgelato a -18°C; scongelare in frigorifero prima del consumo.\u003c\/p\u003e","brand":"ITTICA MIWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54417557193032,"sku":null,"price":61.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/4e8fc68931f8a2ac4972b643f78cf10c.jpg?v=1793094547","url":"https:\/\/fooditalyworld.com\/products\/08734","provider":"Food Italy World","version":"1.0","type":"link"}