{"product_id":"202","title":"Ditria Funghi Cardoncelli per Ristorazione Professionale - Formato 4 kg","description":"\u003cp\u003eI funghi cardoncelli Ditria in formato da 4 kg sono pensati per le cucine professionali che vogliono portare in tavola uno dei funghi più amati della tradizione del Sud Italia. Il cardoncello ha polpa soda, profumo delicato e una consistenza carnosa che regge bene la cottura. Un ingrediente versatile per ristoranti, pizzerie, trattorie e gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGusto e consistenza: la polpa compatta resta piacevolmente carnosa anche dopo la cottura in padella, alla griglia o al forno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizzi in cucina: ideali per orecchiette, tagliatelle e risotti, per contorni trifolati, secondi di carne e come farcitura di pizze e focacce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFormato da cucina: la confezione da 4 kg copre il fabbisogno di più servizi e semplifica la gestione della linea nei periodi di maggiore lavoro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eResa costante: un prodotto pronto da lavorare che garantisce un risultato uniforme piatto dopo piatto, riducendo tempi di pulizia e preparazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFormato: confezione da 4 kg.\u003cbr\u003e\nConservazione: secondo le indicazioni riportate in etichetta.\u003c\/p\u003e","brand":"DITRIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54417562730824,"sku":null,"price":65.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/ditria-funghi-cardoncelli-per-ristorazione-professionale-formato-4-kg-fooditalyworld.jpg?v=1793093875","url":"https:\/\/fooditalyworld.com\/products\/202","provider":"Food Italy World","version":"1.0","type":"link"}