{"product_id":"4488","title":"Ittica  Mazzancolla Ecuador IQF 30\/40 (Penaeus Vannamei) - 10 kg","description":"\u003cp\u003eMazzancolla Ecuador IQF 30\/40 5KG Prestige: qualità superiore per la tua cucina professionale\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Mazzancolla Ecuador IQF 30\/40 5KG Prestige rappresenta l’eccellenza nel mondo dei crostacei surgelati. Proveniente dalle acque limpide e incontaminate dell’Ecuador, questa mazzancolla viene selezionata accuratamente e sottoposta al processo di surgelazione rapida IQF (Individually Quick Frozen) per garantire freschezza, integrità e sapore autentico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOgni confezione contiene circa 5 kg di mazzancolle della calibrazione 30\/40 pezzi per chilo, ideali per le esigenze delle cucine professionali, ristoranti, hotel, catering e gastronomie. La mazzancolla Prestige si distingue per la polpa soda e carnosa, il gusto delicato e leggermente dolce e la versatilità nelle preparazioni culinarie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrazie alla surgelazione IQF, le mazzancolle risultano facili da porzionare, non si attaccano tra loro e mantengono tutte le caratteristiche organolettiche originali, offrendo una base perfetta per piatti di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizzi e applicazioni della Mazzancolla Ecuador IQF 30\/40 5KG Prestige\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa mazzancolla Ecuador Prestige è un ingrediente estremamente versatile, adatto a molteplici preparazioni:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrigliate: perfetta sulla brace o alla griglia, con una leggera marinatura di olio, limone ed erbe aromatiche\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePrimi piatti di mare: ideale per arricchire spaghetti, linguine o risotti ai frutti di mare, conferendo sapore e pregio al piatto\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFritture miste di pesce: ottima nella classica frittura di mare, accanto a calamari, gamberi e paranza\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAntipasti gourmet: servita in cocktail di gamberi o in insalate di mare, per un antipasto elegante e raffinato\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSecondi piatti: utilizzabile in sautè, saltata in padella con aglio e prezzemolo o con una salsa a base di agrumi\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePiatti orientali: adatta per sushi, sashimi, tempura o wok di ispirazione asiatica\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa mazzancolla Ecuador IQF 30\/40 Prestige si presta perfettamente sia a cotture veloci che a preparazioni elaborate, mantenendo sempre la sua consistenza succosa e il gusto ricco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerché scegliere la Mazzancolla Ecuador IQF 30\/40 5KG Prestige\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQualità Premium: provenienza garantita dall’Ecuador, lavorazione attenta e surgelazione IQF\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFormato conveniente: confezione da 5 kg per un’ottima gestione delle scorte in cucina professionale\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVersatilità in cucina: adatta a piatti freddi e caldi, preparazioni gourmet o tradizionali\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSapore autentico: gusto naturale e delicato, esaltato da cotture semplici o ricette complesse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon la mazzancolla Ecuador IQF 30\/40 Prestige, potrai offrire ai tuoi clienti un prodotto di alta gamma, capace di valorizzare ogni ricetta e di portare in tavola tutto il sapore autentico del mare.\u003c\/p\u003e","brand":"ITTICA MIWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534545482056,"sku":"914","price":84.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/MAZZANCOLLA_30_40_ECUADOR.webp?v=1746432499","url":"https:\/\/fooditalyworld.com\/products\/4488","provider":"Food Italy World","version":"1.0","type":"link"}