{"product_id":"631005-c6","title":"Blanxart Cacao in Polvere Ecco 22\/24 - Cacao Amaro per Pasticceria Formato 1 kg","description":"\u003cp\u003eIl cacao in polvere 22\/24 Blanxart Ecco è un cacao amaro con contenuto di burro di cacao 22\/24%, pensato per chi lavora ogni giorno con impasti, creme e decorazioni. Blanxart è uno storico produttore catalano di cioccolato e cacao, scelto da laboratori artigianali per gusto pieno e colore intenso. È ideale per pasticcerie, bar, gelaterie e ristoranti che cercano un cacao versatile e affidabile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGusto e colore: la percentuale 22\/24 di burro di cacao dona un sapore rotondo e una tonalità scura e uniforme a impasti e coperture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizzo in laboratorio: perfetto per torte, biscotti, mousse, creme, ganache, gelati e bevande al cacao preparate al bar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFinitura: ottimo da spolverare su tiramisù, tartufi, cappuccini e dessert al piatto per una presentazione professionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDosaggio pratico: la polvere fine si disperde facilmente in liquidi e impasti, riducendo grumi e tempi di lavorazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFormato: busta da 1 kg.\u003cbr\u003e\nConservazione: in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore, nella confezione ben chiusa.\u003c\/p\u003e","brand":"BLANXART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54417602609480,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/D_NQ_NP_713436-MLM71701274269_092023-O.webp?v=1793094547","url":"https:\/\/fooditalyworld.com\/products\/631005-c6","provider":"Food Italy World","version":"1.0","type":"link"}