{"product_id":"66733","title":"Le Croccanti Lancillotto Caramel Biscotto 2,5kg PreGel | [FoodItalyWorld.com]","description":"\u003cp\u003eLe Croccanti Lancillotto® Caramel Biscotto da 2,5kg di PreGel è la glassatura professionale di alta qualità progettata per la pasticceria fredda e la gelateria artigianale. Questa copertura gourmet unisce una struttura fluida e avvolgente al sapore intenso del biscotto, arricchita da veri pezzi di biscotti caramellati che donano una texture visivamente accattivante e irresistibilmente croccante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrazie a una formulazione tecnica avanzata e a una straordinaria consistenza adesiva, il rivestimento avvolge in modo uniforme qualsiasi dessert a temperatura negativa — come semifreddi, mousse, bavaresi, torte gelato e ghiaccioli — senza scivolare o creare crepe. La sua caratteristica fondamentale è la perfetta elasticità al taglio: permette di affettare il dolce in modo netto e pulito, garantendo una presentazione impeccabile in vetrina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerché scegliere Le Croccanti Lancillotto® PreGel?\u003cbr\u003e\nGusto e Texture Premium: Sapore ricco di caramello e biscotto con granella inclusa per un effetto \"crunch\" garantito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConsistenza Adesiva e Uniforme: Copertura totale e omogenea su superfici lisce, sferiche o stampi complessi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTaglio Perfetto e Pulito: Non si scheggia e non si rompe durante il porzionamento, ideale per il servizio Horeca e la vendita da asporto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePronto all'Uso Professional: Ottimizzato per stabilizzare e valorizzare le creazioni di pasticceria fredda e gelati su stecco.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e\"Le Croccanti Lancillotto Caramel Biscotto PreGel è una glassatura professionale con veri pezzi di biscotti caramellati, ideale per rivestire semifreddi, bavaresi, mousse e torte gelato. La sua formula speciale garantisce una copertura uniforme e un'ottima elasticità, permettendo un taglio perfetto della fetta senza crepe o rotture.\"\u003c\/p\u003e","brand":"PREGEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53118647796040,"sku":null,"price":45.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/LE_CROCCANTI_LANCILLOTTO_CARAMEL_BISCOTTO_2.5KG.png?v=1779098925","url":"https:\/\/fooditalyworld.com\/products\/66733","provider":"Food Italy World","version":"1.0","type":"link"}