{"product_id":"d12","title":"Surgital Maccheroni al Torchio - Pasta Fresca Surgelata 1.5 kg","description":"\u003cp\u003eMaccheroni al Torchio Surgital – Cartone da 1,5 kg\u003cbr\u003e\nI Maccheroni al Torchio Surgital sono una pasta fresca all’uovo di altissima qualità, pensata per il canale professionale della ristorazione. Realizzati con semola di grano duro e uova da allevamento a terra (19%), vantano una consistenza corposa e una resa eccellente in cottura, mantenendo forma e tenuta anche dopo lunghe preparazioni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesta pasta è trafilata al torchio, secondo l’antica tradizione artigianale, per offrire una superficie porosa capace di trattenere perfettamente sughi e condimenti, sia cremosi che a base di carne, pesce o verdure. Il prodotto è confezionato in cartoni da 1,5 kg, con circa 40 pezzi da 2,1 g cad., ideale per un uso pratico e preciso in cucina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIngredienti:\u003cbr\u003e\nSemola di grano duro\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUova da allevamento a terra 19%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAcqua\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSale\u003cbr\u003e\nPuò contenere tracce di senape e soia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003cbr\u003e\nEnergia: 1309 kJ \/ 309 kcal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrassi: 3,4 g (di cui saturi 1,0 g)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCarboidrati: 55,5 g (di cui zuccheri 3,0 g)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFibre: 3,0 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProteine: 12,7 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSale: 0,55 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSmaltimento imballaggi:\u003cbr\u003e\nSacco: plastica\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCartone: carta\u003cbr\u003e\n(Verificare le disposizioni locali del proprio Comune.)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizzi dei Maccheroni al Torchio Surgital:\u003cbr\u003e\nPrimi piatti gourmet con sughi importanti a base di ragù, funghi porcini, tartufo o formaggi fusi;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePiatti vegetariani con salse a base di ortaggi, pesto o pomodoro fresco e basilico;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRicette creative con crostacei o frutti di mare per menù raffinati;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePiatti da banchetto o ristorazione collettiva grazie alla tenuta perfetta in cottura e al formato calibrato;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePreparazioni da forno, come timballi o gratinati, per catering e gastronomia;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMenù stagionali, in abbinamento a ingredienti freschi come asparagi, zucca, radicchio o carciofi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerché scegliere i Maccheroni al Torchio Surgital:\u003cbr\u003e\nPasta fresca professionale pronta all’uso\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eResa uniforme in ogni porzione\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSuperficie porosa che trattiene i sughi\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdeale per ristoranti, mense, catering e gastronomie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdotto italiano di alta qualità, senza conservanti\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfetti per arricchire i menù con un primo piatto di carattere, i Maccheroni al Torchio Surgital rappresentano un’eccellenza nel mondo della pasta all’uovo per uso professionale.\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534826860872,"sku":"3911","price":8.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/PASTA_MACCHERONI_AL_TORNIO_SURGITAL.png?v=1746685850","url":"https:\/\/fooditalyworld.com\/products\/d12","provider":"Food Italy World","version":"1.0","type":"link"}