{"product_id":"d23","title":"Surgital Fusillone all'Uovo - Pasta Fresca Surgelata - 2 kg","description":"\u003cp\u003ePasta Fusillone all’Uovo 2 kg Surgital – Qualità artigianale per la tua cucina professionale\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Pasta Fusillone all’Uovo Surgital da 2 kg è un prodotto d’eccellenza pensato per la ristorazione professionale e per chi desidera portare in tavola la tradizione della pasta all’uovo fatta a regola d’arte. Realizzata con ingredienti selezionati di alta qualità, questa pasta si distingue per la sua struttura corposa e la sua capacità di trattenere i condimenti, grazie alla superficie porosa e al formato generoso del fusillone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePreparata con semola di grano duro e uova fresche, la pasta offre un gusto autentico e una consistenza perfetta anche dopo la cottura, mantenendo la forma e la tenuta al dente. La lavorazione accurata garantisce un prodotto versatile, ideale per interpretare ricette tradizionali e moderne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl formato da 2 kg, destinato principalmente al canale Ho.Re.Ca., permette di ottimizzare i costi e garantire sempre la disponibilità di un prodotto affidabile, adatto a ristoranti, trattorie, catering ed eventi. Surgital, leader nella produzione di pasta surgelata di alta gamma, assicura un controllo qualità rigoroso e una lavorazione rispettosa della tradizione culinaria italiana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilizzi della Pasta Fusillone all’Uovo Surgital\u003cbr\u003e\nLa Pasta Fusillone all’Uovo è estremamente versatile e si presta a molteplici preparazioni:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon sughi ricchi e corposi come ragù di carne, cinghiale o anatra, per esaltare la capacità del fusillone di raccogliere il condimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon creme e vellutate a base di formaggi stagionati o ricotta, per piatti cremosi e avvolgenti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon condimenti a base di pesce come frutti di mare, gamberi o salmone affumicato, per una proposta gourmet che unisce mare e tradizione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn versione al forno, gratinata con besciamella, formaggi e verdure, per una pasta al forno alternativa e scenografica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCome protagonista di piatti vegetariani con pesto di erbe aromatiche, zucchine, melanzane e pomodorini confit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesta pasta è perfetta per eventi e banchetti, grazie alla sua tenuta e alla sua capacità di mantenere sapore e consistenza anche con tempi di servizio prolungati.\u003c\/p\u003e","brand":"SURGITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52534802514248,"sku":"7523842","price":11.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/SURGITAL_FUSILLONI_PASTA_FUSILLONI_PASTA_SURGITAL.jpg?v=1746439497","url":"https:\/\/fooditalyworld.com\/products\/d23","provider":"Food Italy World","version":"1.0","type":"link"}