{"product_id":"it-op-30","title":"Ittica Polpo Pulito a Fiore Indonesia 1000-2000 g Surgelato Glassatura 10% - 15 kg","description":"\u003cp\u003eIl polpo pulito a fiore Indonesia 1000-2000 g è un polpo surgelato già eviscerato e lavorato, con i tentacoli aperti nella tipica forma a fiore. La pezzatura grande, da uno a due chili per pezzo, lo rende ideale per piatti scenografici e porzionature generose. È pensato per ristoranti di pesce, trattorie, catering e gastronomie che vogliono risparmiare tempo di pulizia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGià pulito: arriva pronto da cuocere, senza le operazioni di eviscerazione, riducendo scarti e tempi di lavoro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eForma a fiore: i tentacoli aperti garantiscono una cottura uniforme e una presentazione d'effetto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePezzatura grande: polpi da 1000-2000 g, perfetti per tentacoli alla griglia, insalate di polpo e secondi importanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGlassatura 10%: il velo di ghiaccio protegge il prodotto durante lo stoccaggio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFormato: confezione da 15 kg (glassatura 10%).\u003cbr\u003e\nConservazione: in congelatore a -18°C; scongelare in frigorifero prima della cottura.\u003c\/p\u003e","brand":"ITTICA MIWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54417582227784,"sku":null,"price":200.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/1317\/4856\/files\/ittica-polpo-pulito-a-fiore-indonesia-1000-2000-g-surgelato-glassatura-fooditalyworld.jpg?v=1793093925","url":"https:\/\/fooditalyworld.com\/products\/it-op-30","provider":"Food Italy World","version":"1.0","type":"link"}