Crema Bianca da Farcitura Nutkao 6kg – Gusto Delicato e Versatilità Professionale
La Crema Bianca da Farcitura Nutkao è una preparazione dolce professionale ad alta resa, pensata per laboratori di pasticceria, forni, gelaterie e industrie dolciarie. In formato da 6 kg, si distingue per la sua consistenza morbida e vellutata, il colore avorio brillante e un gusto dolce ma equilibrato, perfettamente adatto ad esaltare molteplici tipi di preparazioni.

Realizzata con ingredienti selezionati, questa crema spalmabile è ideale per applicazioni a freddo e a temperatura controllata, mantenendo sempre un'ottima struttura e tenuta, senza colare né perdere corpo. Il suo sapore delicato ma deciso consente di utilizzarla sia come protagonista della ricetta, sia come base per mix o abbinamenti più elaborati.

Caratteristiche principali
Confezione: Secchiello da 6 kg

Texture liscia e omogenea

Ottima spalmabilità

Adatta per farciture, inserti e coperture

Elevata stabilità in conservazione

Prodotto professionale per uso artigianale e industriale

Utilizzi professionali della Crema Bianca Nutkao
1. Farciture da forno e post-cottura

Ripieno per cornetti, croissant, fagottini, krapfen e bomboloni

Farcitura di pan di Spagna, torte a strati, rotoli e tronchetti

Inserto cremoso per torte moderne, dessert monoporzione e bicchierini

2. Pasticceria fredda

Strati interni di torte gelato e semifreddi

Componente cremosa in dolci al cucchiaio, mousse, bavaresi e cheesecake

Ottima base da aromatizzare con aromi naturali, frutta o topping

3. Lievitati e dolci stagionali

Farcitura per colombe, pandori, panettoni artigianali o veneziane

Riempimento per brioche, maritozzi e lievitati dolci della colazione

4. Gelateria artigianale

Inserto variegato in gelati e yogurt

Strato centrale in stecchi artigianali o vaschette per asporto

Base per la realizzazione di gusti personalizzati con pistacchio, frutta secca o vaniglia

5. Decorazione e finitura

Applicabile con sac à poche per topping su cupcake, pasticcini e dolci mignon

Perfetta per realizzare giochi di consistenza e contrasti nelle composizioni dolci

Ottima per accostamenti gourmet con frutta, cioccolato, cereali o croccanti

Perché scegliere la Crema Nutkao Bianca Farcitura 6kg
Gusto neutro e raffinato che si sposa con un’ampia varietà di ingredienti

Lavorabilità ottimale sia a freddo che in abbinamento a basi calde

Alto rendimento e conservabilità prolungata anche dopo l'apertura

Prodotto adatto a ritmi di produzione artigianali e industriali

Versatilità senza pari per ristoranti, pasticcerie, catering e gelaterie