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PESTO NUTKAO PISTACCHIO 60% LABO 2.5KG
Pesto Nutkao al Pistacchio 60% LABO – Secchiello da 2,5KG
Il Pesto Nutkao Pistacchio 60% LABO è un prodotto gastronomico professionale di altissima qualità, realizzato con una ricca percentuale di pistacchi (60%), riconosciuti in tutto il mondo per il loro sapore intenso e caratteristico. Questa crema dal colore verde naturale e dalla consistenza liscia e vellutata è pensata per soddisfare le esigenze di ristoratori, chef, pasticceri e operatori del settore alimentare alla ricerca di un ingrediente autentico, versatile e dal gusto inconfondibile.
Il prodotto è ideale per preparazioni dolci e salate, grazie al suo equilibrio tra dolcezza, sapidità e la nota persistente e aromatica del vero pistacchio siciliano.
Caratteristiche principali:
Pistacchi al 60%
Texture morbida e facilmente lavorabile
Senza glutine
Prodotto professionale per uso gastronomico
Perfetta resa in ricette calde e fredde
Utilizzi in cucina:
Condimento per pasta gourmet, anche per primi piatti con base cremosa, panna o ricotta
Farcia per torte salate, focacce farcite e pizze speciali
Base per salse per secondi piatti di carne bianca, pesce o crostacei
Abbinamento perfetto per antipasti come crostini, bruschette, grissini e tartine
Ideale in pasticceria per la realizzazione di mousse, semifreddi, praline, croissant farciti, torte moderne e biscotti artigianali
Utilizzabile anche in gelateria per variegature e creme spalmabili
Grazie alla sua altissima qualità, il Pesto al Pistacchio Nutkao si distingue per la purezza della materia prima e per la capacità di esaltare ogni preparazione, garantendo un risultato professionale in ogni contesto di utilizzo.
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