PASTA CASARECCIA DEDICATO GRANORO 20*500G

La Pasta Casareccia Dedicato Granoro è un formato iconico della tradizione italiana, ispirato alle antiche lavorazioni casalinghe del Sud. Caratterizzata da una forma attorcigliata e arrotolata su sé stessa, è perfetta per trattenere sughi densi, ragù, salse cremose e condimenti rustici. Prodotta con 100% grano duro coltivato in Puglia, la...

€15,75

Marke : GRANORO

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La confezione professionale da 20 pacchi da 500g (10 kg totali) è perfetta per ristoranti, gastronomie, cucine collettive, bar, mense e famiglie numerose. La pasta Casareccia Dedicato è trafilata al bronzo e essiccata lentamente, per offrire una superficie ruvida e porosa, che valorizza ogni piatto.

🍝 Caratteristiche Tecniche
Formato: Casareccia

Linea: Dedicato – Granoro

Peso netto totale: 10 kg (20 confezioni da 500g)

Grano: 100% grano duro pugliese

Origine: Italia (filiera certificata in Puglia)

Trafilatura: al bronzo

Essiccazione: lenta, a bassa temperatura

Ideale per: primi piatti rustici, sughi corposi, cucina tipica mediterranea

Adatta a: dieta mediterranea, vegetariani

🕒 Tempi di Cottura
Cottura al dente: 10 minuti

Cottura completa: 11 minuti

🍽️ Utilizzi e Ricette Consigliate
🍅 Primi Piatti Tradizionali
Casareccia con ragù di salsiccia e funghi porcini

Casareccia al pesto siciliano con ricotta e mandorle

Casareccia con pomodoro fresco, melanzane e ricotta salata

🧀 Ricette Gourmet e Vegetariane
Casareccia con crema di zucca e speck croccante

Casareccia al pesto di pistacchio e burrata

Casareccia con asparagi, noci e parmigiano

👨‍🍳 Uso Professionale
Ristoranti e trattorie con cucina regionale

Gastronomie e piatti da asporto

Mense scolastiche e aziendali

Catering e servizi di banqueting

Preparazioni per sagre, eventi e buffet caldi

✅ Vantaggi del Prodotto
Pasta 100% grano duro pugliese a filiera corta

Superficie porosa e ruvida, ottima per sughi

Ottima tenuta in cottura anche per uso professionale

Confezione da 10 kg ideale per ristorazione

Gusto autentico e sapore della tradizione

Marchio Granoro: eccellenza della pasta italiana

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Pasta Casareccia Dedicato Granoro – confezione da 20 x 500g – pasta 100% grano pugliese per primi piatti rustici e ricette regionali

PASTA CASARECCIA DEDICATO GRANORO 20*500G

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PASTA CASARECCIA DEDICATO GRANORO 20*500G

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