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BIGNE PER FORNO E FRITTI 8KG
BIGNE’ PER FORNO E FRITTI – IDEALE PER LE ZEPPOLLE DI SAN GIUSEPPE
Mix in polvere completo per ottenere in modo facile e veloce Bignè, Zeppole di San Giuseppe ed altre specialità fritte o al forno. Grazie alle materie prime selezionate garantisce una qualità costante del prodotto finito.
Caratteristiche e Vantaggi:
✔ Versatile – Perfetto per bignè, zeppole, éclair e altre preparazioni dolciarie
✔ Doppia cottura – Adatto sia per frittura che per cottura in forno
✔ Sviluppo ottimale – Garantisce un prodotto leggero e ben alveolato
✔ Minimo assorbimento d’olio – Ideale per ottenere fritture croccanti e asciutte
✔ Qualità costante – Risultati perfetti ogni volta
✔ Materie prime selezionate – Solo ingredienti di alta qualità per un gusto autentico
🔹 Perfetto per pasticcerie, laboratori artigianali e produzione professionale
🔹 Facile da utilizzare e ottimizzato per una resa eccellente
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