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JURA ROTONDO 475 PZ
Il Jura Rotondo Cioccolato Bianco e Fondente Ice Wer è una base rotonda in cioccolato pronta all’uso, ideale per la realizzazione di finger food dolci, dessert monoporzione e presentazioni eleganti in ambito professionale. Con un diametro di 35 mm, questa base offre la dimensione perfetta per creare dolci raffinati, equilibrati e facili da servire, sia in vetrina che durante eventi e catering.
Realizzato con cioccolato bianco e fondente di qualità, il Jura Rotondo unisce gusto intenso e struttura stabile, garantendo una resa eccellente anche dopo la farcitura. Il suo grande vantaggio è la praticità: il prodotto non necessita di refrigerazione, è pronto all’uso e consente di ridurre drasticamente i tempi di preparazione in laboratorio, mantenendo uno standard estetico e qualitativo elevato.
Grazie alla superficie liscia e alla struttura resistente, questa base in cioccolato è perfetta per accogliere creme, mousse, ganache, glasse e inserti decorativi, senza perdere consistenza o lucidità. È la soluzione ideale per pasticcerie, catering, hotel, ristoranti ed eventi che richiedono prodotti affidabili, eleganti e sempre performanti.
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