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Prodotti per Pizzeria e Ristorazione
AMIDO DI MAIS 10KG
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€13,39
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FECOLA DI PATATE DANESE 10KG
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€23,40
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AMIDO DI RISO 10 KG
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€33,68
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FIOCCHI DI PATATE DISIDRATATE 25KG
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€115,62
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€115,62
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Carta - Plastica e Asporto
TUTTO PER LA PASTICCERIA -GELATERIA - PANIFICAZIONE
LIEVITO MADRE ATTIVO CONC.10% KG 1
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€5,23
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AMMONIACA PER DOLCI 1KG
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€4,11
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€4,11
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LIEVITO REI BAKING 1KG
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€7,10
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€7,10
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LIEVITO SUPERISE PER PIZZA (2-4%) 1KG
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€8,57
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€8,57
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LIEVITO ISTANTANEO 1KG
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€9,91
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€9,91
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SUPEREASY BAG LIEVITO PH4 (4-6%) 1KG
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€10,25
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€10,25
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LIEVITO BAKING POWDER SECCHIELLO 5KG
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€30,85
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€30,85
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Catalogo
AGENTI LIEVITANTI
Lievito Madre Attivo Concentrato 10% – Per impasti fragranti e digeribili Perfetto...
available:
39
Ammoniaca per Dolci 1kg – Lievitazione Perfetta per Dolci e Biscotti Perfetta...
available:
128
Lievito Rei Baking 1KG – La scelta perfetta per dolci e salati...
available:
11
Esaurito
Lievito Superise per Pizza (2-4%) – La chiave per una pizza perfetta...
Lievito Istantaneo 1KG – La scelta veloce e affidabile per i tuoi...
available:
15
Catalogo
ALIMENTARI
Confezione da Gr 500 Pan GrattatoFatto con pane fresco con farina di...
available:
146
Catalogo
AMIDI E FECOLE
Un valido aiuto in cucina per addensare salse, preparare dolci e creme.
available:
73
La fecola di patate è una farina ricavata essiccando e poi macinando...
available:
18
L'amido di riso viene utilizzato soprattutto come addensante e per la preparazione...
available:
69
Questi fiocchi sono composti da patate disidratate (cioè prive del loro liquido),...
available:
5
Catalogo
ARABESCHI E TOPPING
Dolce, golosa e dal classico gusto di zucchero caramellato. Non cristallizza sul...
available:
11
Un vero classico: la salsa al cioccolato PreGel ha tutto il gusto...
available:
26
Una salsa liscia dal colore intenso con il caratteristico retrogusto asprigno delle...
available:
15
Una ricca salsa alle fragole dal colore rosso rubino e dal sapore...
available:
19
Catalogo
AROMI E SPEZIE
Scopri l'aroma unico e avvolgente del Curry Powder Misc. 560g di Wiberg,...
available:
2
Catalogo
ASCIUGATUTTO/ASCIUGAMANI
Confezione da 2 bobine di carta resistente, per asciugare ogni tipo di...
available:
196
Materia prima: 100% pura cellulosa - nr. veli: 2 - nr. strappi:...
available:
17
Colore BIANCO, Materia Prima 100% PURA CELLULOSA, Goffratura MICROGOFFRATO, N° Veli 2,...
available:
29
Tutto ASCIUGATUTTO/ASCIUGAMANI
Catalogo
ASPORTO BAKERY & HORECA
Esaurito
“BICCHIERE PORTA PATATINE” è la linea di contenitori realizzati in carta di...
Contenitore in alluminio per alimenti, Formato T8. Dimensioni (Ø x h): 8,6...
available:
47
“BICCHIERE PORTA PATATINE” è la linea di contenitori realizzati in carta di...
available:
11
Catalogo
BAGNE ALCOLICHE E NON
Esaurito
Esaurito
Bottiglia di grappa affinata primitivo 0,70 Lt
Esaurito
Acquista online la tua bottiglia da 70 CL di Brandy da cucina,...
Catalogo
BARATTOLAME VERDURE
Verdure miste lavorate dal fresco: peperoni gialli e rossi, melanzane e zucchine.
available:
35
Prodotto 100% italiano, lessato al naturale, dal sapore risulta piu’ intenso, ad...
available:
37
Mais o granoturco dolce, selezionato e confezionato al naturale
available:
60
Pesto alla Genovese al basilico, ottimo per primi piatti e condimenti
available:
31
Catalogo
BASI GELATO E YOGURT
Base a freddo completa, dolcificata con Stevia ed arricchita con fibre, ideale...
available:
31
Un vero classico, questo gelato al latte, dalla consistenza cremosa e dal...
available:
31
Integratore di grasso che si può utilizzare sia a caldo sia a...
available:
11
Base a freddo dalla struttura compatta e cremosa con un delicato sapore...
available:
41
Catalogo
BASI PIZZA E PANE
Esaurito
La sua preparazione si basa su una ricetta tradizionale. L'uso tipico ne...
Catalogo
BASI POLVERE GELATO FAST
Un prodotto completo per realizzare artigianalmente un gelato dal sapore dolce e...
available:
46
Direttamente dagli Stati Uniti, la versione gelato della più famosa torta americana....
available:
13
Un gusto classico, disponibile anche in versione Sprint: facile da preparare ma...
available:
56
Tutto il sapore della crema antica, come la preparavano i gelatieri di...
available:
25
Il prodotto ideale per realizzare un gelato dolce e goloso, proprio come...
available:
19
Tutto BASI POLVERE GELATO FAST
Catalogo
BICCHIERI CARTA/PLASTICA
Coperchi trasparenti in PS per bicchieri. Tale prodotto ha una diametro di...
available:
28
Bicchieri in cartoncino accoppiati in PE idonei per l'asporto di bevande calde...
available:
176
Bicchieri in cartoncino accoppiati in PE idonei per l'asporto di bevande fredde...
available:
51
Bicchieri in cartoncino accoppiati in PE idonei per l'asporto di bevande calde...
available:
60
Tutto BICCHIERI CARTA/PLASTICA
Catalogo
BISCOTTI
available:
10
Esaurito
available:
12
available:
9
available:
15
Catalogo
BUSTINE MONODOSE
Aceto balsamico italiano originale IGP, Aroma fruttato, Bassa acidità
available:
17
Bustine monodose di sale da 1gr. Confezioni in cartone da 1000 PZ
available:
18
Delicato olio d’oliva vergine da prima spremitura, Tenue aroma fruttato
available:
19
Catalogo
CAKE DESIGN
Pasta di zucchero per copertura di altissima qualità prodotta con burro di...
available:
12
Pasta di zucchero per copertura di altissima qualità prodotta con burro di...
available:
30
Pasta di zucchero per copertura di altissima qualità prodotta con burro di...
available:
6
Pasta di zucchero per copertura di altissima qualità prodotta con burro di...
available:
26
Catalogo
CANNUCCE E POSATE
Le cannucce compostabili sono il frutto della continua ricerca di nuove soluzioni...
available:
59
Esaurito
Le cannucce compostabili sono il frutto della continua ricerca di nuove soluzioni...
Catalogo
CARTA FORNO E PELLICOLE
Carta forno in fogli - ideale per cuocere, riscaldare e scongelare i...
available:
252
Catalogo
CARTA PLASTICA
Esaurito
Strumento indispensabile per il banco frigo della vostra gelateria.
Strumento indispensabile per il banco frigo della vostra gelateria.
available:
23
I sacchetti trasparenti per alimenti in polipropilene sono prodotti con materiale altamente...
available:
24
Le spade in legno di bamboo sono conformi al contatto con gli...
available:
49
Catalogo
CIOCCOLATI E SURROGATI
La cioccolata al latte in monodose Bicom è un prodotto di altissima...
available:
325
La cioccolata fondente in monodose Bicom è un prodotto di altissima qualità,...
available:
225
Catalogo
COLAZIONE
Esaurito
Fette Biscottate Monodose da 17gr x 100 confezioni
Esaurito
La confezione special breakfast gluten free per eccellenza composta da 18 monoporzioni...
Catalogo
COLORANTI
Colorante alimentare spray, aerografo solubile in acqua. Questa tintura faciliterà molto il...
available:
5
Colorante alimentare spray, aerografo solubile in acqua. Questa tintura faciliterà molto il...
available:
22
Colorante alimentare spray, aerografo solubile in acqua. Questa tintura faciliterà molto il...
available:
30
Abbellisci le tue creazioni con la colorazione per torte di Martellato. Queste...
available:
25
Colorante alimentare spray, aerografo solubile in acqua. Questa tintura faciliterà molto il...
available:
11
Catalogo
CONFETTURE E MARMELLATE
Il semilavorato con tantissima frutta (fino a 180 grammi di frutta per...
available:
129
Utilizziamo 120 grammi di ciliegie e amarene per ottenere 100 gr. di...
available:
9
Esaurito
Catalogo
CONGELATO SALATO
E’ una pasta di zucchero nata principalmente per modelling e si presta...
available:
5
Catalogo
CONI E CIALDE
Esaurito
Cartone da 130pz, dimensioni 66mm
Rollì Cannolo variegato al cacao. Altezza: 90mm, Diametro esterno: 12mm
available:
10
Esaurito
Cartone da 85pz circa, dimensioni 78mm
Catalogo
CREME DOLCI E FARCITURE
Un prodotto d’eccellenza, in polvere e con preparazione a freddo, ideale per...
available:
57
Crema Limone Ante e Post Forno. Prodotto Senza Glutine e Vegano
available:
19
Crema Cioccolato Ante e Post Forno. Prodotto Senza Glutine e Vegano
available:
8
Esaurito
Nutella Ferrero, tutta la bontà per iniziare la giornata all'insegna del buon...
Catalogo
CREME SALATE
Crema di zucca fresca ad alta resa, ideale per risotti e ripieni...
available:
22
Crema dal sapore delicato realizzata con peperoni in parte macinati finemente e...
available:
12
INGREDIENTI: Radicchio rosso 67%, vino rosso, acqua, olio di semi di girasole,...
available:
8
Catalogo
DECORAZIONI
Smarties venduti per decorare torte di cioccolato, per offrire agli amici o...
available:
117
Esaurito
Catalogo
DETERSIVI GUANTI SACCHI
Il BRILUX, additivo in fase di risciacquo, determina sulle superfici delle stoviglie...
available:
45
Esaurito
Detersivo liquido concentrato per stoviglie con azione sgrassante e vero succo di...
Catalogo
DOLCIARIA
Un delizioso dessert al gusto intenso del fiordilatte, ideale da abbinare a...
available:
9
Catalogo
FARINE
FarFarina - Semola Rimacinata di Grano Duro 5Kg La scelta perfetta per...
available:
99
Catalogo
FINGER FOOD COPPETTE
Elegante bicchierino in plastica, utile per presentazioni di finger food e aperitivi.
available:
128
Raffinata coppetta in plastica. Grazie alla sua vasta scelta di dimensioni è...
available:
140
Coppa ideale per gelati soft e yogurt. Particolare forma ergonomica che ne...
available:
96
Coppetta per gelati e dessert, realizzata in polistirolo cristallo.
available:
5
Catalogo
FORME COTTURA/PIROTTINI
Lo stampo da forno monoporzione CAMPANA CP2 è una forma di cottura...
available:
153
Stampi di facile utilizzo che consentono di dare forme nuove ai vostri...
available:
22
Ideale per cottura in forno. Dimensioni: 185xH30 mm. Confezione da 25 Pz
available:
24
Catalogo
FORME PASTICCERIA/GELATE
Funzionale contenitore in plastica da utilizzare come stampo per budino, cream caramel...
available:
6
Contenitore in plastica per ricette sia dolci che salate. Contenitore Cassata si...
available:
3
Contenitore per pasticcerie, bar e gelaterie in polistirolo cristallo. Contenitore con capacità...
available:
2
Tutto FORME PASTICCERIA/GELATE
Catalogo
FRUTTA CANDITA
Esaurito
Catalogo
FRUTTA PUREE E SUCCHI
Cartone da 6 bottiglie, da 1 kg cadauna.Succo di Limone dal profilo...
available:
24
Catalogo
FRUTTA SECCA /SCIROPPATA
Il cocco rapè è un prodotto che viene ricavato dall'essiccazione e lavorazione...
available:
95
available:
749
Pesche a metà sciroppate. Peso netto 825g, Peso sgocciolato 480g. Confezione in...
available:
170
Tutto FRUTTA SECCA /SCIROPPATA
Catalogo
GLASSE E COPERTURE
Gelatina in pasta fluida a freddo per ottenere decorazioni a specchio sulla...
available:
5
La glassa a specchio neutra Mirror Glass di Laped, è una copertura...
available:
25
Nuova linea di coperture a base grassa, con pezzi croccanti, perfette per...
available:
2
Coperture anidra dalla struttura liscia e morbida arricchita da cocco rapé, pezzi...
available:
10
Catalogo
GRANITE E CREMA CAFFE
La Granita Pronta Neutra è un preparato in polvere in busta da...
available:
38
La Granita Pronta Limone Bianco è un preparato in polvere in busta...
available:
32
Per preparare il Sorbetto Pronto Limone è necessario mescolare il contenuto di...
available:
86
Catalogo
INTEGRATORI PASTICCERIA
Miglioratore di dolcezza e struttura, che consente di sostituire fino ad un...
available:
4
La gelatina animale, comunemente chiamata colla di pesce, è un addensante utilizzato...
available:
29
Catalogo
KIT CORTESIA
Catalogo
LATTE PANNA E BURRO
Il latte Intero Reggiano proviene esclusivamente da latte UE della migliore qualità....
available:
35
Il latte Intero Trevalli proviene esclusivamente da latte Italiano della migliore qualità....
available:
1
Catalogo
MARGARINA ,OLII ,STRUTTO
Staccante spray alimentare. Bomboletta spray da 500ml, Vol-10 staccante per uso professionale...
available:
1
Compattezza e lucentezza per le tue creazioni a base di frutta. Ingredienti:...
available:
22
Spray alimentare per lucidare e proteggere prodotti di confetteria, cioccolato, decorazioni e...
available:
22
Olio Semi di Girasole in Tanica 5lt. Conservare in luogo fresco e...
available:
219
Tutto MARGARINA ,OLII ,STRUTTO
Catalogo
MIX NUCLEI COADIUVA+SEMI
Panett-1 Plus è il coadiuvante enzimatico specificamente formulato per grandi lievitati e...
available:
267
Il nome Sesamo/Sesame proviene dall'arabo simsim, dal copto semsem e dall'egizio semsent...
available:
26
Mix innovativo, completo in polvere, per preparare Cracker sani e gustosi SENZA...
available:
8
I semi di girasole sono raccolti dal girasole comune (Helianthus annuus), una...
available:
35
Tutto MIX NUCLEI COADIUVA+SEMI
Catalogo
OLIVE
L'ingrediente che non deve mancare in cucina. Sono eccellenti nel gusto, nella...
available:
11
Ingrediente tipico della dieta mediterranea, gustoso e stuzzicante, le olive in salamoia...
available:
5
L'ingrediente che non deve mancare in cucina. Sono eccellenti nel gusto, nella...
available:
16
Catalogo
PASTA
Prodotto 100% italiano, ottimo come condimento per insalate. Ideale per zuppe o...
available:
47
Esaurito
Il Riso Buono Carnaroli Gran Riserva è un riso che viene fatto...
available:
36
Catalogo
PASTE AROMATIZZANTI
Il gusto intenso e speziato della cannella, concentrato in una raffinata Pasta...
available:
4
Pasta concentrata a basso livello di acidità, dal gusto profumato e raffinato...
available:
7
Pasta concentrata a basso livello di acidità, dal gusto fresco e naturale...
available:
10
Catalogo
PASTE GELATO
Il classico gusto ed aroma del toffee, il caramello preparato su base...
available:
20
Puro caffè liofilizzato, 100% Arabica monorigine, dal gusto autentico e deciso, perfetto...
available:
11
Pasta liscia, dal colore giallo dorato e dal delicato sapore di crema...
available:
4
Crema per gelateria al gusto di cioccolato bianco, morbida e golosa. Da...
available:
7
Direttamente dagli Stati Uniti, il gusto sorprendente e leggermente salato della vera...
available:
9
Catalogo
PESCE
Dopo un’accurata selezione, una lavorazione ancora manuale ed un metodo di cottura...
available:
24
Acciughe lavorate dal fresco, private di spine e adagiate nell’olio di girasole....
available:
20
Catalogo
POLPA PELATI E PASSATE
Pomodori dalla buccia morbida e sottile, dolci e profumati, coltivati nel Sud...
available:
121
Pomodorini datterini rossi pelati, conservati in succo. Ideali per realizzare primi piatti...
available:
29
Pomodorini datterini gialli pelati,
conservati nel proprio succo.
available:
39
Catalogo
PORTAPASTE E PORTA TORTE
Scatola in cartone teso oppure accoppiato, con finestra in pvc trasparente sul...
available:
4
Scatola in cartone teso oppure accoppiato, con finestra in pvc trasparente sul...
available:
70
Scatola in cartone teso oppure accoppiato, con finestra in pvc trasparente sul...
available:
120
Scatola con maniglia in cartoncino teso per contenere una torta, prodotti dolciari.
available:
15
Esaurito
Scatola con maniglia in cartoncino teso per contenere una torta, prodotti dolciari.
Tutto PORTAPASTE E PORTA TORTE
Catalogo
PRONTI DA FARCIRE
Tartellette mignon frolla dal diametro di 44mm. Pronte da farcire!
available:
20
Pronto da farcire dolce. Barchetta mignon di frolla. Confezione da 250pz
available:
9
Esaurito
Tartellette quadrate brisè miste (Brisè - Nero di Seppia - Pizza -...
Tartellette di frolla al cacao. Diametro 44mm; ideali per essere farcite!
available:
21
Catalogo
SACCHETTI E BUSTE
Sacchetti a fondo quadro in polipropilene adatto al contatto con alimenti –...
available:
21
Sacchetti a fondo quadro in polipropilene adatto al contatto con alimenti –...
available:
12
Catalogo
SALSE E SQUEEZER
Catalogo
SCATOLE E CUBI PIZZA
Scatola in cartone naturale alimentare dimensioni cm.33x33 altezza mm.35 prodotto certificato idoneo...
available:
3
Scatola in cartone bianco alimentare stampa “Pinsa Romana”. Dimensioni Cm.23x36 altezza mm.40
available:
18
Catalogo
TERMOSCATOLE
Catalogo
TORTE+MIGNON+GELATI+MONO
Tutto TORTE+MIGNON+GELATI+MONO
Catalogo
TOVAGLIOLI E TOVAGLIATI
Esaurito
Catalogo
UTENSILI E ABBIGLIAMENTO
Spiedi in bamboo Lavagna con pennarello incluso nella confezione
available:
205
Spatola per gelato disponibile in diverse dimensioni. Strumento per la pulizia e...
available:
37
Utensile in accciaio inox. Bocchetta stella punta chiusa diametro 8mm
available:
10
Tutto UTENSILI E ABBIGLIAMENTO
Catalogo
VASSOI E CARTE IMBALLO
Sottotorta rotondo in cartone rigido rivestito con foglio argentato per alimenti. Resistente...
available:
45
Sottotorta quadrato in cartone rigido rivestito con foglio argentato per alimenti. Resistente...
available:
14
Sottotorta rotondo in cartone rigido rivestito con foglio argentato per alimenti. Resistente...
available:
25
Esaurito
Sottotorta quadrato in cartone rigido rivestito con foglio argentato per alimenti. Resistente...
Catalogo
ZUCCHERI E DERIVATI
Confezione 5kg di zucchero impalpabile per uso dolciario con amido di mais....
available:
437
Zucchero igroscopico con caratteristiche simili al miele. Lo zucchero invertito Laped presenta...
available:
30
Fruttosio puro cristallino, lo zucchero che è naturalmente presente nella frutta e...
available:
4
Per aggiungere la giusta dose di dolcezza quotidiana al caffè, al tè...
available:
78
Zucchero semolato classico bianco. Confezione da 10 pacchi da 1 kg
available:
116
