Polpa di Pomodoro in Cartone – 2 Buste da 5kg – Qualità Professionale per Cucine Esigenti
La Polpa di Pomodoro in cartone da 10 kg (2 buste da 5 kg) è un prodotto pensato per i professionisti del settore food che cercano qualità, resa e praticità. Ottenuta dalla lavorazione di pomodori freschi e maturi raccolti nel pieno della stagione, questa polpa si caratterizza per una consistenza densa e corposa, con presenza equilibrata di succo e pezzi di pomodoro.

La doppia busta interna da 5 kg facilita l'utilizzo e la conservazione in ambienti ad alta rotazione come cucine professionali, ristoranti, pizzerie, gastronomie, mense e servizi catering. Il packaging in cartone garantisce igiene, protezione e stoccaggio efficiente, ideale per gli operatori che puntano a ottimizzare tempi e risorse.

Caratteristiche principali
Confezione professionale: 2 buste da 5 kg cadauna (totale 10 kg)

Pomodori selezionati coltivati e lavorati in Italia

Consistenza ricca con pezzi visibili e sugo naturale

Senza conservanti e con un sapore autentico

Ideale per uso intensivo in ambito horeca e food industry

Utilizzi della Polpa di Pomodoro – Versatilità in Cucina
1. Ristorazione e cucina tradizionale

Base ideale per salse di pomodoro fatte in casa, ragù, sughi semplici o elaborati

Perfetta per preparare pasta al forno, lasagne, parmigiana di melanzane e timballi

Utilizzabile per condire cereali, legumi e verdure stufate

2. Pizzeria

Ottima come base per pizze classiche e gourmet, grazie alla giusta umidità e struttura

Utilizzabile sia cruda che leggermente cotta, per esaltare il gusto naturale del pomodoro

Adatta per pizze in teglia, al metro, pala romana o napoletana

3. Gastronomia e street food

Farcitura ideale per panzerotti, calzoni, arancini, focacce ripiene e supplì

Ottima per condire primi piatti espressi, da banco caldo o take-away

Base per preparazioni pronte come polpette al sugo, spezzatini e involtini

4. Catering e food service

Prodotto versatile, stabile e pronto all’uso in grandi volumi

Si integra perfettamente nei processi di cottura prolungata o rigenerazione

Alta resa e ridotto scarto: perfetta per le cucine ad alta produttività

Perché scegliere la Polpa di Pomodoro 2x5kg
Prodotto pronto all’uso, adatto per ricette espressive e genuine

Confezione salva-freschezza e pratica da conservare

Ottimale per uso intensivo e costante nelle cucine professionali

Gusto autentico del pomodoro italiano, senza additivi artificiali

Ideale per gestire i costi senza rinunciare alla qualità