Nocciorella Industry 12 kg – Dulcistar | Crema alla Nocciola per Uso Professionale

La Nocciorella Industry 12 kg Dulcistar è una crema spalmabile professionale alla nocciola, formulata per l’utilizzo in pasticceria, panificazione, gelateria e laboratori artigianali. Grazie alla sua consistenza morbida, fluida e vellutata, si adatta perfettamente a una vasta gamma di applicazioni, dalla farcitura alla decorazione, fino all’inserimento in impasti o dessert semifreddi.

Con il suo sapore intenso di nocciole tostate e cacao, Nocciorella Industry rappresenta la scelta ideale per chi cerca un prodotto di alta qualità, stabile alle temperature, lavorabile e dal gusto equilibrato, perfetto sia per lavorazioni a freddo che a caldo.

🧾 Caratteristiche del Prodotto:

Formato: Secchio da 12 kg

Brand: Dulcistar

Texture: Cremosa, fluida, facile da lavorare

Colore: Marrone nocciola, omogeneo

Utilizzo: Pronta all’uso, non necessita di cottura

Conservazione: In luogo fresco e asciutto (18-22 °C). Non refrigerare

🍽️ Utilizzi Professionali:

✅ Farcitura di croissant, bomboloni, fagottini, cannoli e torte moderne
✅ Inserimento in impasti di lievitati, torte, plumcake o biscotti per un cuore morbido
✅ Variegatura per gelati artigianali, semifreddi, bavaresi e mousse
✅ Glassing e colatura su panettoni, colombe, donuts e lievitati da ricorrenza
✅ Spalmabile su pancake, crepes, brioche e pane fresco in hotel, B&B o breakfast buffet
✅ Ripieno per snack industriali o prodotti da forno confezionati

✅ Perché Scegliere Nocciorella Industry Dulcistar

Altissima resa professionale (12 kg)

Stabile alla cottura e alla surgelazione

Versatile: ideale per freddo, forno e decorazione

Sapore autentico di nocciola, dolce ma non stucchevole

Fluida e lavorabile anche con sac à poche e dosatori automatici

Non contiene glutine

🎯 Ideale per:

Pasticcerie artigianali

Panifici e forni

Gelaterie

Laboratori di pasticceria industriale

Catering, B&B e hotel

Produzione dolciaria conto terzi