Maxima Covermax Decorock Coffee Ciock 5kg - Glassa al Caffè Croccante

Name: Maxima Covermax Decorock Coffee Ciock 5kg - Glassa al Caffè Croccante
Brand: MAXIMA
Price: 96.3 EUR
Availability: InStock

Covermax Decorock Coffee Ciok 5 kg – PreGel | Copertura professionale al gusto caffè e cioccolato con inclusioni croccanti La Covermax Decorock Coffee Ciok 5 kg di PreGel è una copertura anidra pensata per applicazioni professionali nella pasticceria e gelateria. Caratterizzata da un profilo di gusto sofisticato che unisce cioccolato fondente e caffè intenso,...

€96,30

Marca : MAXIMA

Collezione : GLASSE E COPERTURE

Codice Prodotto : 0002ART

Disponibilità : 8 In magazzino Esaurito 8

Translation missing: it.products.product.product_variants

Quantità

Stampa

Covermax Decorock Coffee Ciok 5 kg – PreGel | Copertura professionale al gusto caffè e cioccolato con inclusioni croccanti

La Covermax Decorock Coffee Ciok 5 kg di PreGel è una copertura anidra pensata per applicazioni professionali nella pasticceria e gelateria. Caratterizzata da un profilo di gusto sofisticato che unisce cioccolato fondente e caffè intenso, questa crema anidra contiene anche inclusioni croccanti che arricchiscono la texture e conferiscono un effetto visivo e sensoriale di grande impatto.
PreGel
+1

Grazie alla sua consistenza e tenuta, è ideale per coprire prodotti da forno o freddi, mantenendo uno strato lucido, asciutto e stabile a temperatura ambiente, perfetto anche per confezionamento o esposizione.
PreGel
Il formato da 5 kg è pensato per laboratori artigianali, pasticcerie gourmet e produttori in cerca di un prodotto affidabile per alte rese.

🧾 Caratteristiche Tecniche

Prodotto: Covermax Decorock Coffee Ciok

Marca: PreGel

Formato: 5 kg

Profilo gusto: Mix cioccolato fondente + caffè

Inclusioni: croccanti all’interno della copertura

Utilizzo: coperture dopo cottura (“post‑bake”), ideali per donuts, muffin, plumcake, croissant e prodotti lievitati o dessert a +4 °C
PreGel

Modalità d’uso: riscaldare a circa 45‑50 °C prima dell’applicazione, quindi lasciare raffreddare per 10‑15 minuti dopo copertura prima del confezionamento/expo
PreGel

🍰 Utilizzi in Cucina Professionale

Copertura lucida e croccante per torte moderne, entremets e dessert da vetrina

Rivestimento per mini dessert da buffet, brownie, muffin o croissant gourmet

Inserto criogassato: può essere utilizzato come strato o decorazione per dolci da forno e semilavorati

Alternativa gourmet alla glassa tradizionale per creazioni da confezione o take‑away

✅ Vantaggi del Prodotto

Gusto intelligente e distintivo: l’unione di caffè e cioccolato lo rende perfetto per segmenti premium

Texture d’impatto: inclusioni croccanti che aggiungono valore sensoriale al prodotto finito

Alta resa professionale: formato da 5 kg e utilizzo ottimizzato in laboratorio

Facilità d’uso: pronto all’applicazione, mantiene stabilità al taglio e al confezionamento

Versatile: perfetto sia per dessert freddi che prodotti da forno

Politica di spedizione

Tempi di consegna: generalmente 1-7 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine, in base al tipo di spedizione scelta, alla disponibilità dei prodotti e alla località di consegna.

Spese di spedizione: variano in base alla destinazione e al peso dell'ordine e sono indicate chiaramente al checkout.

Pacchi danneggiati: se il pacco arriva danneggiato, accettalo con riserva specifica sul documento del corriere e contattaci entro 48 ore con alcune foto: troviamo subito una soluzione.

Resi e diritto di recesso

Clienti privati: hai 14 giorni dalla consegna per recedere dall'acquisto senza indicarne il motivo. Scrivi a shop@fooditalyworld.com o su WhatsApp al +39 389 436 4264 con numero d'ordine e prodotti da restituire. I prodotti vanno rispediti integri, sigillati e nella confezione originale; le spese di restituzione sono a carico del cliente. Rimborsiamo entro 14 giorni con lo stesso metodo di pagamento usato per l'ordine.

Esclusi dal recesso: prodotti deperibili, freschi o surgelati e prodotti alimentari sigillati aperti dopo la consegna.

Prodotti danneggiati o non conformi: li sostituiamo o li rimborsiamo senza costi per te. Resta sempre valida la garanzia legale di conformità.

Clienti con partita IVA: il diritto di recesso non si applica; accettiamo resi solo per prodotti danneggiati o non conformi, previo accordo con il servizio clienti.