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Giovanna Lievito Secco Istantaneo di Birra 1 kg - Uso Professionale
Il Lievito Secco Istantaneo di Birra Giovanna è un lievito disidratato a rapida attivazione, da aggiungere direttamente alla farina. Ideale per pizzerie, panifici e pasticcerie che vogliono lievitazioni regolari e una lunga conservazione del prodotto.
Uso Diretto: Non va sciolto in acqua, si miscela direttamente con la farina dell'impasto.
Lievitazione Costante: Attività regolare per impasti di pizza, pane, focacce e lievitati dolci.
Dosaggio Ridotto: Rispetto al lievito fresco ne serve una quantità minore, con meno sprechi.
Lunga Conservazione: Ideale da tenere in dispensa, senza le scadenze ravvicinate del lievito fresco.
Formato: 1 kg.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura chiudere bene e conservare in frigorifero.
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