Domanda onesta, risposta onesta: il formato è pensato per laboratori. Se fai pizza a casa una volta a settimana, valuta con attenzione.

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Il formato

Mix per Pizza Pater 5% NCC Granaio 5kg è venduta in sacco da 5 kg. Per un uso domestico è tanto, e la conservazione conta.

Con quanta pizza ha senso

Se la fai spesso o con amici, magari sì. Se no, meglio una farina di qualità e il lievito che già usi.

Alternative

Una buona farina come la Farina per Pizza Linea Rosa Giovanna Tipo 00 250W (in sacco da 25 kg: valuta anche il formato) o un lievito secco.

Se vuoi provarla lo stesso

Condividi il sacco con altri appassionati e annota i risultati.

Se vuoi guardare tutto l'assortimento: Farine.

Domande frequenti

È vietata ai privati?

Non è un divieto: è un prodotto professionale. Controlla le condizioni di vendita.

Quanto dura il sacco?

Dipende dall'uso e dalla conservazione indicata in confezione.

Posso comprare meno?

Per ora il formato è da 5 kg.

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