Brodi e basi Knorr per il ristorante: le 6 schede con prezzi, usi e costo al litro
Sabato sera, sala piena, e il brodo è finito alle nove. Il cuoco allunga quello che resta con acq...
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Quanto costa un litro di brodo e una porzione di risotto con le basi Knorr: il conto riga per riga
Domanda secca: quanto ti costa il brodo che metti in un risotto? Se la risposta è "niente, è brod...
