Scarlino Carni Cowboy Steak Bovino 900 g-1,3 kg Francia/Italia - 5 Pezzi ca. 6 kg

Name: Scarlino Carni Cowboy Steak Bovino 900 g-1,3 kg Francia/Italia - 5 Pezzi ca. 6 kg
Brand: SCARLINO CARNI
Price: 148.83 EUR
Availability: InStock

La cowboy steak Scarlino Carni è una costata di bovino alta con osso lungo, porzionata in pezzi da 900 g a 1,3 kg, da carne di origine Francia/Italia. Il collo da 5 pezzi è pensato per steakhouse, braccerie e ristoranti che vogliono un piatto di grande effetto. Taglio scenografico: l'osso...

€148,83

Marca : SCARLINO CARNI

Collezione : CARNE E HAMBURGER

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Taglio scenografico: l'osso lungo e lo spessore importante rendono la cowboy steak protagonista del menu.

Porzioni generose: pezzi da 900 g a 1,3 kg, ideali da condividere in due o più persone.

Cotture ideali: brace, griglia e forno, con riposo finale per una carne succosa.

Formato professionale: 5 pezzi per circa 6 kg, comodi da stoccare in cella.

Formato: confezione da 5 pezzi da 900 g–1,3 kg ciascuno (circa 6 kg indicativi, peso variabile).
Conservazione: in frigorifero a 0–4°C, rispettando la data di scadenza indicata in etichetta.

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