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Pronto Flamenco Lactose Free PreGel 2kg – preparato senza lattosio e senza glutine per pan di spagna, muffin e cupcake
PRONTO FLAMENCO LACTOSE FREE 2KG – PREGEL
Preparato professionale senza lattosio e senza glutine per Pan di Spagna, Muffin, Plumcake e Cupcake
Il Pronto Flamenco Lactose Free PreGel 2 kg è un preparato professionale in polvere sviluppato per realizzare facilmente prodotti da forno di alta qualità senza lattosio e senza glutine, mantenendo morbidezza, elasticità e gusto eccellente. È la soluzione ideale per pasticcerie, bakery, laboratori artigianali, hotel, bar e attività che desiderano ampliare l'offerta dedicata a consumatori intolleranti al lattosio o al glutine.
Grazie alla sua formulazione bilanciata, consente di ottenere pan di Spagna, muffin, plumcake, cupcake, biscuit e rollè con una struttura soffice e stabile nel tempo. Il prodotto è inoltre privo di coloranti, certificato Gluten Free, Lactose Free e Halal, caratteristiche sempre più richieste nel settore della pasticceria moderna.
Dal punto di vista SEO, GEO e AEO, questo prodotto intercetta ricerche come:
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L'aumento delle richieste di prodotti free-from rende questa base un'opportunità concreta per differenziarsi dalla concorrenza e aumentare lo scontrino medio.
✅ Vantaggi Principali
Senza lattosio
Senza glutine
Senza coloranti
Struttura soffice ed elastica
Ideale per torte e rollè
Preparazione semplice e veloce
Standard qualitativi costanti
Certificazione Halal
Adatto alla produzione professionale Ho.Re.Ca.
👨🍳 Ricetta Professionale Pan di Spagna Lactose Free
Ingredienti
1 kg Pronto Flamenco Lactose Free
230 g acqua
500 g uova fresche
Procedimento
Versare tutti gli ingredienti in planetaria.
Montare per circa 3 minuti a velocità medio-bassa.
Riempire gli stampi precedentemente unti.
Cuocere a 165°C per circa 20 minuti.
Lasciare raffreddare prima dell'utilizzo.
💰 Esempio di Margine di Guadagno
Con 1 kg di preparato si ottiene circa 1,7 kg di prodotto finito.
Costi indicativi
Preparato: €10-12
Uova e acqua: €3
Costo totale produzione: €13-15
Possibili vendite
20 muffin premium senza lattosio
Prezzo medio vendita: €2,50 cad.
Incasso: €50
2 torte gluten free e lactose free
Prezzo vendita: €28-35 cad.
Incasso: €56-70
Margine lordo stimato
Tra il 250% e il 400%, a seconda della decorazione e del canale di vendita.
🎯 Perché inserirlo nel tuo assortimento
Le ricerche online di prodotti senza glutine e senza lattosio continuano a crescere ogni anno. Offrire dolci realizzati con Pronto Flamenco Lactose Free PreGel permette di raggiungere una clientela più ampia, aumentare la fidelizzazione e proporre prodotti premium ad alto valore aggiunto. La semplicità di utilizzo riduce tempi e costi di produzione mantenendo risultati professionali e costanti.
Politica di Spedizione
Tempi di Consegna:
La consegna degli ordini avviene generalmente entro 1-7 giorni lavorativi o 5-7 giorni lavorativi dalla conferma dell'acquisto a seconda della tipologia di spedizione scelta. Tuttavia, i tempi di consegna possono variare a seconda della disponibilità dei prodotti e della località di spedizione. Eventuali ritardi nella consegna non danno diritto al cliente di annullare l'ordine o richiedere un rimborso totale o parziale.
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