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Lafarges Treccine di Pasta Artigianale Formato Tipico Pugliese - Confezione 3 kg
Le treccine Lafarges sono un formato di pasta artigianale a forma di piccole trecce, ispirato alla tradizione della pasta pugliese. La forma intrecciata trattiene il condimento e offre una consistenza piacevole al morso. Sono pensate per ristoranti, trattorie, agriturismi e gastronomie che vogliono proporre un primo originale dal carattere artigianale. Permettono di creare piatti dal sapore autentico e dal forte legame con il territorio. La pasta mantiene una buona tenuta in cottura anche nel servizio intenso.
Forma intrecciata: le treccine raccolgono bene sughi e condimenti, valorizzando ogni boccone.
Carattere artigianale: un formato che differenzia il menu rispetto alla pasta più comune.
Abbinamenti consigliati: sughi di pomodoro, ragù, cime di rapa, sughi di pesce e verdure di stagione.
Formato da cucina: la confezione da 3 kg è ideale per il servizio continuativo di più porzioni.
Formato: confezione da 3 kg.
Conservazione: seguire le indicazioni riportate in etichetta.
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