Come vendere torte e monoporzioni glassate a specchio al banco: colori, cartellini e la vetrina che fa scegliere il pezzo giusto
Hai fatto la monoporzione perfetta. Mousse liscia, inserto giusto, glassa a specchio senza una bo...
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D'estate in vetrina vincono i colori della frutta. Da ottobre a marzo il cliente cerca altro: cal...
La torta bianca è quella che il cliente sceglie per le occasioni: battesimi, comunioni, anniversa...