Farcitura Frutti di Bosco N 1,10 kg – PreGel | Ripieno Professionale a Base di Frutti di Bosco (38 %)

La Farcitura Frutti di Bosco N 1,10 kg della linea PreGel è un ripieno di qualità pensato per pasticceria, gelateria e ristorazione. Con un 38 % di mix di frutti di bosco (lamponi, mirtilli, more etc.), questa farcitura offre un colore intenso, aroma autentico e struttura densa ideale per arricchire dolci, torte e dessert freddi.

Perfetta per essere utilizzata come strato interno, ripieno o topping, la farcitura mantiene stabilità e resa estetica anche in contesti professionali di alto volume. Il formato da 1,10 kg è compatto ma adatto all’uso continuo nei laboratori.

🧾 Caratteristiche Tecniche

Prodotto: farcitura frutti di bosco

Marca: PreGel

Peso: 1,10 kg

Percentuale frutta: 38 %

Aspetto: denso, colore rosso intenso

Utilizzo: ripieno, decorazione, strato interno

Destinazione: pasticceria, gelateria, dessert professionali

🍰 Utilizzi Suggeriti

Ripieno per torte e crostate

Strato interno per lievitati dolci (es. panettoni, colombe)

Topping decorativo per cheesecake, semifreddi e mousse

Inserto per monoporzioni, dolci al bicchiere

Guarnizione per cupcakes o dolcetti da vetrina

✅ Vantaggi del Prodotto

Gusto autentico di frutti di bosco intensi

Alta resa e versatilità in numerose applicazioni

Facile da dosare e lavorare

Stabilità nel tempo anche in condizioni di conservazione

Ideale per laboratori che richiedono prodotti affidabili