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Surgital Tortellini Bolognesi di Pasta Fresca Ripiena Surgelata - Formato 3 kg
I tortellini bolognesi Surgital sono pasta fresca ripiena surgelata ispirata alla tradizione emiliana, con il classico formato ad anello e un ripieno saporito. Un primo piatto simbolo della cucina italiana, pronto in pochi minuti con qualità costante. Ideali per ristoranti, trattorie, hotel, gastronomie, mense e catering. La qualità costante da un servizio all'altro permette di standardizzare le ricette e di gestire con serenità anche i momenti di maggiore affluenza.
Tradizione emiliana: un formato riconoscibile e amato, perfetto per menù tipici e piatti della festa.
Abbinamenti: ottimi in brodo di carne, alla panna, al ragù, con burro e salvia o con crema di parmigiano.
Cottura rapida: si cuociono direttamente da surgelati in acqua bollente o in brodo, senza scongelamento.
Porzionatura libera: si preleva solo la quantità necessaria, mantenendo il resto in congelatore.
Formato: confezione da 3 kg.
Conservazione: surgelato, a -18°C.
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