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Surgital Mezze Maniche Rigate di Pasta Fresca Surgelata - Formato 2 kg
Le mezze maniche rigate Surgital sono pasta fresca surgelata in un formato corto e versatile, con rigatura esterna che trattiene bene sughi e condimenti. Cuociono in pochi minuti mantenendo una consistenza piacevole e al dente. Ideali per ristoranti, trattorie, mense, gastronomie e catering. La qualità costante da un servizio all'altro permette di standardizzare le ricette e di gestire con serenità anche i momenti di maggiore affluenza.
Formato versatile: si abbinano a sughi di carne, pomodoro, verdure, formaggi e condimenti di mare.
Tenuta in cottura: restano compatte anche se saltate in padella o utilizzate per pasticci al forno.
Cottura rapida: si cuociono direttamente da surgelate in acqua bollente salata, accorciando i tempi di uscita dei piatti.
Porzionatura libera: si preleva solo la quantità necessaria, mantenendo il resto in congelatore.
Formato: confezione da 2 kg.
Conservazione: surgelato, a -18°C.
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