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Surgital Taglioline al Nero di Seppia - Pasta Fresca 1.5 kg
Ingredienti: Semola di grano duro, uova da
allevamento a terra 18%, acqua, nero di
seppia 1% (nero di seppia, acqua, sale), sale.
Tempo di cottura: 2’00” / 3'00”
Peso della singola unità: 27 gr
Larghezza del taglio: 3 mm
Resa in cottura: + 90%
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