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Colorante Spray Rosa Blush Pastello Azo Free 250 ml
Il colorante alimentare spray rosa blush è un pastello azo free in bomboletta da 250 ml, per decorazioni e ricoperture su pasta di zucchero, cioccolato, pastigliaggio, pasta di mandorle, cialda e prodotti da forno come torte, muffin e biscotti. Si applica agitando bene e spruzzando uno strato sottile e omogeneo sulla superficie da trattare, a circa 20 cm di distanza, per un risultato coprente e uniforme che mantiene la tonalità indicata. A differenza degli spray effetto velluto, che lavorano solo su superfici congelate e a base di burro di cacao, il pastello si usa a temperatura ambiente su superfici asciutte: è lo strumento del cake design e della decorazione, non della monoporzione da vetrina. La dicitura azo free indica l'assenza di coloranti azoici, la classe di additivi che porta l'avvertenza sull'attività e l'attenzione dei bambini — un requisito che pesa concretamente sulle torte per compleanni e cerimonie, dove la clientela è sempre più attenta all'etichetta. Il rosa blush è una tonalità tenue e naturale, tra le più richieste per torte da cerimonia, battesimi, baby shower e decorazioni floreali in pasta di zucchero. Su FoodItalyWorld.com è acquistabile anche senza partita IVA, senza ordine minimo e con spedizione in tutta Italia.
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