Pasta Garganelli Romagnoli Surgital 3kg – Tradizione Italiana Surgelata per la Ristorazione Professionale

La Pasta Garganelli Romagnoli Surgital 3kg è un formato di pasta all’uovo tipico dell’Emilia-Romagna, realizzato secondo la ricetta tradizionale con ingredienti selezionati e successivamente surgelato per garantire freschezza, tenuta in cottura e praticità. I garganelli si distinguono per la loro forma a tubo rigato con una leggera diagonale, simile a una penna liscia ma arrotolata a mano, che li rende ideali per trattenere ogni tipo di condimento.

Prodotto da Surgital, azienda leader nella produzione di pasta fresca surgelata per il canale Ho.Re.Ca., questo formato è pensato per chef, ristoratori, gastronomie, catering e mense che vogliono portare in tavola tutto il sapore della pasta fatta in casa, senza rinunciare alla praticità e alla rapidità di preparazione.

I Garganelli Romagnoli Surgital sono realizzati con semola di grano duro e uova fresche, senza conservanti, e subiscono un processo di surgelazione rapida che ne mantiene intatta la struttura, il colore e il sapore autentico. La pasta cuoce in pochi minuti, garantendo un risultato impeccabile anche in grandi volumi.

Utilizzi consigliati:

Primi piatti gourmet con ragù di carne, selvaggina, salsiccia e porcini

Ricette vegetariane con verdure grigliate, zucchine, melanzane o funghi

Pasta al forno con besciamella, formaggi o sughi rustici

Preparazioni moderne con salse a base di panna, pistacchio, noci, o gorgonzola

Catering ed eventi grazie alla perfetta tenuta in cottura e alla possibilità di rigenerare facilmente le porzioni

La confezione da 3 kg è ideale per utilizzo professionale e consente una gestione efficiente del magazzino e un ottimo rapporto qualità/prezzo.