La puccia è un pane da farcire, e il suo valore sta nella costanza: se ogni giorno cambia dimensione, il servizio ne soffre.
VEDI PUCCE PRECOTTE 50 PEZZI →Prezzo riservato ai professionisti · Ordini 24/7 · Consegna in Italia e in Europa
Perché le precotte
Le Benessere Pucce Premium Precotte sono vendute in confezione da 50 pezzi a € 31,81. Ingredienti dichiarati: farina di grano 00 e acqua. Sono artigianali e precotte, quindi pronte da completare.
Per quali locali
Bar, paninoteche, street food, take-away. Dove la velocità di servizio conta più dell'impasto in vetrina.
Quando farle tu
Se vuoi un prodotto proprio, riconoscibile, con una tua identità. In quel caso valuta farina, maturazione e, se vuoi, una miscela come Mix per Pizza Pater 5% NCC Granaio 5kg su prove controllate.
Un consiglio pratico
Fai due vendite di prova: puccia pronta e puccia tua, venduta con lo stesso ripieno. Guarda cosa dicono i clienti e quanto tempo ti costa.
Se vuoi guardare tutto l'assortimento: Basi pizza e pane.
Domande frequenti
Le pucce sono surgelate?
Sono basi precotte; per conservazione e rigenerazione fai riferimento alla scheda.
Quanti pezzi ci sono nella confezione?
50.
Posso farcirle subito?
Segui le indicazioni di rigenerazione riportate sulla confezione.
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