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Cioccolata e Surrogati per Bar, Pasticceria, Panifici e Food Lover!
Esaurito
Quadrotti di cioccolato puro squadrati, cacao 40% min, ottime per la realizzazione...
Esaurito
– Vegan
Esaurito
Scopri il sapore irresistibile dei Quadratini Chunks al caramello con burro salato...
Finger Food
Raffinata coppetta in plastica. Grazie alla sua vasta scelta di dimensioni è...
Coppa ideale per gelati soft e yogurt. Particolare forma ergonomica che ne...
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Mini contenitore in plastica ideale per presentazioni finger food.
Coppa Susanna Media con Coperchio – Confezione da 100 Pezzi | Contenitori...
Confetture , Marmellate e Passate
Esaurito
Assortimentodi marmellate monodose, ideali per colazione e spuntini
Il semilavorato con tantissima frutta (fino a 180 grammi di frutta per...
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FarFarina - Semola Rimacinata di Grano Duro 5Kg La scelta perfetta per...
Esaurito
Panko - Pangrattato Giapponese Il Panko è un pangrattato giapponese unico nel...
Salsa Pepper Smoke Squeeze 810 g Top Food – Gusto affumicato intenso...
La Thousand Island Dressing Top Food è una salsa cremosa e vellutata...
Salsa Alabama White BBQ 850g Top Food – Salsa Barbecue Bianca Piccante...
La Salsa Yogurt Top Food 900g in formato squeeze è un condimento...
Salsa Burger Squeeze 860g – Il Condimento Perfetto per i Tuoi Hamburger...
Salsa Westernburger Deluxe Squeeze 470g – Top Food La Salsa Westernburger Deluxe...
Esaurito
Salsa da 560gr
KETCHUP TOPFOOD 5KG
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Esaurito
Quadrotti di cioccolato puro squadrati, cacao 40% min, ottime per la realizzazione...
Esaurito
– Vegan
Esaurito
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Surrogato al Pistacchio in Callets 6 kg – Nutkao | Gocce di...
Gocce di Cioccolato Fondente 7 – 6 kg | Blanxart – Gusto...
Deliziose e colorate decorazioni in finissima cialda per aggiungere un tocco di...
Dischetto in Cialda Dolce
Cono Kiko 42. Altezza: 160mm, Diametro Esterno: 42mm
MINI CONETTI 840PZ
Dischetto Cialda Senza Glutine – 1000 pz | Coni Perfetto – Per...
Esaurito
Rollì Cannolo variegato al cacao. Altezza: 90mm, Diametro esterno: 12mm
Cono Kiko 40. Altezza: 155mm, Diametro Esterno: 40mm
Dopo un’accurata selezione, una lavorazione ancora manuale ed un metodo di cottura...
FILETTI ACCIUGHE CANTABRICO 50 GR LATTA ROBO X 15 PZ
Acciughe lavorate dal fresco, private di spine e adagiate nell’olio di girasole....
Tonno all’Olio di Girasole 80g – Confezione da 48 Scatolette | Tonno...
Tonno prima scelta a filetti, latta da 1800g
E’ una pasta di zucchero nata principalmente per modelling e si presta...
Fette Biscottate Monodose da 17gr x 100 confezioni
Esaurito
BIFETTE INTEGRALI HOTEL 17GR X 100
Esaurito
La confezione special breakfast gluten free per eccellenza composta da 18 monoporzioni...
Panett-1 Plus è il coadiuvante enzimatico specificamente formulato per grandi lievitati e...
SweetEnzymes è il coadiuvante naturale universale per prodotti da forno ad alta...
Pater Pizza è una miscela che contiene i Fermenti Lattici Vivi e...
Mix innovativo, completo in polvere, per preparare Cracker sani e gustosi SENZA...
Vivo Plus® è un coadiuvante enzimatico avanzato progettato per migliorare la qualità...
Il nome Sesamo/Sesame proviene dall'arabo simsim, dal copto semsem e dall'egizio semsent...
Un prodotto in polvere di altissima qualità al quale aggiungere frutta secca...
Sacchetto da 5 Kg di cereali misti
Esaurito
La sua preparazione si basa su una ricetta tradizionale. L'uso tipico ne...
Un vero classico: la salsa al cioccolato PreGel ha tutto il gusto...
Il più classico e intramontabile degli abbinamenti: quello tra le migliori nocciole...
Croccantissime palline di friabili biscotti in una prelibata salsa cremosa al cioccolato...
Un vortice di squisita crema alle nocciole su base anidra, impreziosita da...
Un Arabeschi su base anidra dal sapore intenso ed avvolgente di biscotto...
Deliziosa salsa al cioccolato e nocciole arricchita da una cascata di croccanti...
ARABESCHI PISTACCHIO ROCK 2.5KG
Esaurito
Esaurito
Arabeschi® Lampone 3 kg – PreGel | Variegato Professionale per Gelato, Yogurt,...
Verdure miste lavorate dal fresco: peperoni gialli e rossi, melanzane e zucchine.
Prodotto 100% italiano, lessato al naturale, dal sapore risulta piu’ intenso, ad...
La pianta del cappero è il risultato più evidente di come a...
CAVOLO CAPPUCCIO VIOLA MARINATO LATTA 800G
Cipolle affettate e caramellizzate ottime per hamburger, pizze gourmet, per accompagnare secondi...
Cipolle rosse fresche affettate e caramellate. Ideali per hamburger, panini e pizze...
Pomodoro a filetti semi secco, ottimo per sfiziosi aperitivi, pizze, panini e...
Cipolla a pezzi prefritta ideale per focacce, grissini e taralli
Un vero classico, questo gelato al latte, dalla consistenza cremosa e dal...
Base senza derivati del latte, dal sapore neutro e pulito, che permette...
Base Bisco Mix™ Noi ci mettiamo la base, tu aggiungi i biscotti...
Base a freddo completa, dolcificata con Stevia ed arricchita con fibre, ideale...
Un vero e proprio must in ogni gelateria, Ciocco Soft è il...
Integratore di grasso che si può utilizzare sia a caldo sia a...
Base a freddo dalla struttura compatta e cremosa con un delicato sapore...
Prodotto completo ideato specificatamente per la produzione di gelato Soft: Per un...
Base a freddo per la preparazione di dessert gelato cremosi, adatta anche...
Base a caldo che permette di ottenere un gelato dalla struttura molto...
Ammoniaca per Dolci 1kg – Lievitazione Perfetta per Dolci e Biscotti Perfetta...
Lievito Madre Attivo Concentrato 10% – Per impasti fragranti e digeribili Perfetto...
Lievito Rei Baking 1KG – La scelta perfetta per dolci e salati...
SUPEREASY Lievito naturale ATTIVO in polvere Sacchi da 1 Kg in scatole...
Lievito Istantaneo 1KG – La scelta veloce e affidabile per i tuoi...
Lievito chimico in polvere, confezionato in un pratico secchiello da 5 kg,...
La Crema Nutkao al Latte con Nocciola 12% Bonito 6KG è una...
Crema Bianca da Farcitura Nutkao 6kg – Gusto Delicato e Versatilità Professionale...
Crema Limone Ante e Post Forno. Prodotto Senza Glutine e Vegano
Crema Pasticcera post forno. Prodotto Senza Glutine
Crema Nocciola da Copertura 10% Nutkao – 6kg La Crema Nocciola da...
Crema Cioccolato Ante e Post Forno. Prodotto Senza Glutine e Vegano
Nutella Ferrero 3 kg – Crema Spalmabile alle Nocciole per Uso Professionale...
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Nutella Ferrero, tutta la bontà per iniziare la giornata all'insegna del buon...
Mandorle a bastoncino.Confezione da 5Kg
Il cocco rapè è un prodotto che viene ricavato dall'essiccazione e lavorazione...
NOCCIOLE SGUSCIATE TOSTATE 1KG
Esaurito
GRANELLA ARACHIDI PRALINATI 2.5KG
Esaurito
Scorze di Arancia a Quarti Candite Crispo – 5 kg | Canditi...
Pesche a metà sciroppate. Peso netto 825g, Peso sgocciolato 480g. Confezione in...
GRANELLA ARACHIDI TOSTATE 1KG
Uva Sultanina Origine Turchia. Ideale in tutte le laviorazioni pasticcere o in...
Pasta concentrata, ideale per ottenere un gelato dal colore intenso e dal...
Pasta Classica Caffè Moka Concentrato – Gusto Intenso di Espresso per Gelati,...
Il classico gusto ed aroma del toffee, il caramello preparato su base...
Puro caffè liofilizzato, 100% Arabica monorigine, dal gusto autentico e deciso, perfetto...
Pasta liscia, dal colore giallo dorato e dal delicato sapore di crema...
Crema per gelateria al gusto di cioccolato bianco, morbida e golosa. Da...
Direttamente dagli Stati Uniti, il gusto sorprendente e leggermente salato della vera...
Prodotto in pasta liscio, su base idrata, al sapore di pasta frolla...
Una Pasta dal sapore familiare, dei tipici biscotti frollini fatti in casa,...
L'indimenticabile sapore del Gelato alla crema italiana di una volta. Questa Pasta...
Tartellette mignon frolla dal diametro di 44mm. Pronte da farcire!
Pronto da farcire dolce. Barchetta mignon di frolla. Confezione da 250pz
Cannoli della tradizione Siciliana, preparati con burro e miele per essere più...
Tartellette di frolla al cacao. Diametro 44mm; ideali per essere farcite!
Tartellette quadrate brisè miste (Brisè - Nero di Seppia - Pizza -...
Cannoli della tradizione Siciliana, preparati con burro e miele per essere più...
I cannoncini di sfoglia sono dei classici della pasticceria tradizionale italiana. Possono...
Tartellette quadrate al burro. Misura: 45X45mm
Confezione 5kg di zucchero impalpabile per uso dolciario con amido di mais....
Comodissimo secchiello di miele millefiori da 5 Kg
Per aggiungere la giusta dose di dolcezza quotidiana al caffè, al tè...
Zucchero igroscopico con caratteristiche simili al miele. Lo zucchero invertito Laped presenta...
Miele Praconi monodose in bustina da 6 grammi in confezione da 200...
Dolomiti è uno speciale zucchero a velo idrorepellente, ideale per lo spolvero...
Vanillina pura 100% in polvere, ideale per aromatizzare gli impasti di torte,...
Esaurito
Fruttosio puro cristallino, lo zucchero che è naturalmente presente nella frutta e...
Cartone di 5Kg contenente bustine di zucchero di canna monodose
Miele in vasetto per dolci e tutte le lavorazioni di pasticceria
Bottiglia bagna Jamaica 70° 2 Lt
Bagna analcolica per Pan di Spagna e altri prodotti dolciari, per aromatizzare...
Tutto il vero aroma del liquore Alchermes, in una bagna dal colore...
Esaurito
Bottiglia di limoncello salentino 0,70 Lt
Il vero sapore del miglior Rum, in una bagna priva di alcol...
Zuppi Maraschino è incolore, come il liquore da cui prende il nome,...
Zuppi al Caffè è perfetto per imbibire i biscotti savoiardi, e realizzare...
Zuppi Benevento è una profumatissima bagna analcolica dal colore giallo acceso che...
Il sapore ricco e deciso di Zuppi al gusto di Cioccolato è...
Decorazione in cialda a forma di cornetto per il gelato. Cornetti tutti...
Un brillante colore rosso vivo e tutto il sapore dolce e delicato...
Il gusto acidulo e fresco dei migliori limoni, in una glassa dal...
Per rivestire i vostri dolci di un tenero manto dal colore bianco...
Una glassa verde e sfiziosa, dal delicato sapore di pistacchio che aggiunge...
Nuova linea di coperture a base grassa, con pezzi croccanti, perfette per...
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Gelatina in pasta fluida a freddo per ottenere decorazioni a specchio sulla...
La glassa a specchio neutra Mirror Glass di Laped, è una copertura...
PreGel seleziona solo i migliori pistacchi per realizzare questa eccezionale Pasta concentrata,...
PANNACREMA ZABAJONE CLASSICO 1.1KG
Pasta concentrata dal sapore inconfondibile delle migliori mandorle appena tostate.
Una Pasta concentrata di altissima qualità, ottenuta utilizzando solo cioccolato selezionato e...
Pasta concentrata dal colore delicato ma dal gusto deciso, caratterizzato da una...
Il gusto intenso e speziato della cannella, concentrato in una raffinata Pasta...
Pasta concentrata a basso livello di acidità, dal gusto profumato e raffinato...
Pasta concentrata a basso livello di acidità, dal gusto fresco e naturale...
Il gusto fresco ed agrumato delle arance mature, concentrato in una Pasta...
Pomodorini datterini rossi pelati, conservati in succo. Ideali per realizzare primi piatti...
Pomodorini datterini gialli pelati,
conservati nel proprio succo.
Polpa Fine di Pomodoro 3x4050g Big Chef: un’eccellenza per la cucina professionale...
Pomodori pelati dalla consistenza soda e dal gusto dolce, arricchiti con succo...
Polpa di Pomodoro 100% Italiano – Alta qualità per una cucina autentica...
Pomodori dalla buccia morbida e sottile, dolci e profumati, coltivati nel Sud...
Solo i migliori Pomodori pelati San Marzano D.O.P.
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Scatola in cartone bianco alimentare stampa “Pinsa Romana”. Dimensioni Cm.23x36 altezza mm.40
Box ideale per l’asporto di pizza in cartone rinforzato.
Scatola in cartone naturale alimentare dimensioni cm.33x33 altezza mm.35 prodotto certificato idoneo...
Un valido aiuto in cucina per addensare salse, preparare dolci e creme.
La fecola di patate è una farina ricavata essiccando e poi macinando...
L'amido di riso viene utilizzato soprattutto come addensante e per la preparazione...
Questi fiocchi sono composti da patate disidratate (cioè prive del loro liquido),...
Pasta di zucchero per copertura di altissima qualità prodotta con burro di...
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Un gusto classico, disponibile anche in versione Sprint: facile da preparare ma...
Un prodotto completo con preparazione a freddo, dal sapore delicato di vaniglia,...
Biancapan™ The Top Vegan Mousse Una novità versatile pensata per chi desidera...
Liquirizia Sprint® Il gusto unico della liquirizia che unisce tutte le generazioni....
Popcorn Sprint® Una vera e propria esplosione di gusto! Lo Sprint® per...
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Direttamente dagli Stati Uniti, la versione gelato della più famosa torta americana....
Tutto il sapore della crema antica, come la preparavano i gelatieri di...
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BASE FRUTTA MILK FREE 2KG
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€27,09
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BASE BISCO MIX 0.750KG
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€9,52
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BASE LIGHT&STEVIA 1.05 KG
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€17,64
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CIOCCOLATO SOFT 1.6KG
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€19,99
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PIUCREMOSO SENZA GRASSI IDROGENATI 1.2KG
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BASE PRONTAPANNA 1.5KG
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FROZEN YOGGI 1.6KG
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BASE SPRINT DESSERT 1.5KG
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€24,73
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BASE MAXIMAPAN 150 1.5KG
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BASE DELI MILK 200 1.6KG
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BASE LACTOSE FREE 1.2KG
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BASE SUPER VITTORIA 100 1.5KG
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BASE ANGELICA 1.5KG
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BASE FIOCC 1.5KG
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BASE SOIA NEUTRA 2KG
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