Ittica Mazzancolle Sgusciate e Devenate 31/35 Penaeus Vannamei Glassatura 25% - 10 x 1 kg

Name: Ittica Mazzancolle Sgusciate e Devenate 31/35 Penaeus Vannamei Glassatura 25% - 10 x 1 kg
Brand: ITTICA MIWA
Price: 120.87 EUR
Availability: InStock

Le mazzancolle sgusciate e devenate calibro 31/35 (Penaeus vannamei) sono gamberi già puliti, privati di carapace e intestino, pronti da cuocere. Il calibro 31/35 corrisponde a circa 31-35 pezzi per chilo, una pezzatura medio-grande che si nota nel piatto. La glassatura del 25% protegge il prodotto durante la conservazione. Pensate...

€120,87

Marca : ITTICA MIWA

Collezione : Pesce Surgelato

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Pronte all'uso: nessuna pulizia necessaria, con tempi di preparazione ridotti al minimo.

Utilizzi in cucina: ideali per paste e risotti di mare, spiedini, grigliate, fritture, insalate, wok e pizze gourmet.

Pezzatura medio-grande: perfetta quando la mazzancolla deve essere protagonista del piatto.

Glassatura 25%: il velo di ghiaccio protegge dalla disidratazione; per il calcolo della resa va considerato il peso sgocciolato.

Formato: cartone da 10 buste da 1 kg, calibro 31/35, glassatura 25%.
Conservazione: surgelato, a -18°C.

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