Ittica Polpo Marocco T5 Surgelato Octopus Vulgaris - Confezione ca. 12 kg

Name: Ittica Polpo Marocco T5 Surgelato Octopus Vulgaris - Confezione ca. 12 kg
Brand: ITTICA MIWA
Price: 224.53 EUR
Availability: InStock

Il polpo Marocco T5 è un polpo verace della specie Octopus vulgaris, pescato lungo le coste atlantiche del Marocco e surgelato. La taglia T5 indica polpi di pezzatura media, adatti a molte preparazioni. È un prodotto molto richiesto da ristoranti di pesce, trattorie, braceria di mare e gastronomie per la...

€224,53

Marca : ITTICA MIWA

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Specie pregiata: l'Octopus vulgaris è il polpo verace mediterraneo-atlantico, apprezzato per gusto e consistenza.

Pezzatura T5: taglia media versatile, ideale per porzioni singole e per tagli in tranci.

Usi in cucina: perfetto bollito per insalate, alla griglia, con patate, alla pignata o come base per sughi di mare.

Formato da cucina professionale: la confezione da circa 12 kg è pensata per i locali che lavorano il polpo in quantità.

Formato: confezione da circa 12 kg (peso variabile).
Conservazione: in congelatore a -18°C; scongelare lentamente in frigorifero.

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