Ittica Gambero Viola Angola 59/76 Aristeus Varidens Surgelato - Formato 1 kg

Name: Ittica Gambero Viola Angola 59/76 Aristeus Varidens Surgelato - Formato 1 kg
Brand: ITTICA MIWA
Price: 39.76 EUR
Availability: InStock

Il gambero viola dell'Angola calibro 59/76 (Aristeus varidens) è la pezzatura più piccola della referenza, con circa 59-76 gamberi per chilo, ideale quando serve un crostaceo saporito con un ottimo rapporto tra quantità e resa. Carne dolce, colore intenso e profumo di mare lo rendono adatto a ristoranti, trattorie, gastronomie...

€39,76

Marca : ITTICA MIWA

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Utilizzi in cucina: perfetto per sughi di mare, risotti, paste ai crostacei, fritture, zuppe e antipasti misti.

Resa nel piatto: la pezzatura piccola permette di distribuire più gamberi per porzione, valorizzando la presentazione anche nei piatti di costo contenuto.

Base per fondi: teste e carapaci sono ideali per bisque e fumetti dal colore e dal gusto intensi.

Praticità: la confezione da 1 kg consente di scongelare solo la quantità necessaria.

Formato: confezione da 1 kg, calibro 59/76.
Conservazione: surgelato, a -18°C.

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