La mandorla vende. Al Sud è un classico, al Nord è il gusto “diverso” che stacca la vetrina dalle...
Il bar che vende solo il caffè lascia sul banco il pezzo più facile da vendere: il dolce al caffè...
Il semifreddo alla nocciola è il dolce che il cliente ti chiede per nome.E se sa di “nocciola gen...
Guarda la tua vetrina dal lato del cliente. Venti gusti, diciotto con latte, cioccolato o nocciol...
Vuoi una linea di gelato senza latte in vetrina. Apri il catalogo e trovi due basi vegetali PreGe...
“Il gelato vegano costa troppo da fare.” “Lo yogurt non conviene.” “I sorbetti li faccio solo d'e...
