PreGel Pannacrema Lampone 1,1 kg: mousse lampone e cioccolato che non cambiano consistenza
Lampone e cioccolato è il dolce che il cliente ordina quando vuole "qualcosa di buono". Ed è anch...
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PreGel Pannacrema Fragola 1,1 kg: panna e creme alla fragola tutto l'anno, senza fragole che marciscono in frigo
La fragola è il gusto che vende di più. Anche a novembre. Il problema è che le fragole vere a nov...
PreGel Pannacrema Mandarino 1,1 kg: mousse e creme agli agrumi a bassa acidità per la vetrina d'inverno
Il mandarino è il gusto che ti distingue dal bar di fronte. Tutti fanno limone. Quasi tutti fanno...
PreGel Pannacrema Arancia 1,1 kg: panna, creme e dolci all'arancia con un costo che non ti fa paura
L'arancia è il gusto che tutti dicono di amare e che pochi vendono bene. Perché la panna all'aran...
PreGel Pannacrema Limone 1,1 kg: semifreddi e creme al limone che sanno di limone (non di detersivo)
Il semifreddo al limone in vetrina c'è sempre. Il problema è che quasi sempre sa di poco. Oppure ...
Come aromatizzare panna montata, creme e semifreddi con le Pannacrema PreGel: la procedura che non smonta niente
Una vaschetta di panna aromatizzata che si smonta in vetrina è soldi buttati due volte: la panna ...
