Pera e cioccolato. Pera e cannella. Pera e ricotta. Sono abbinamenti che il cliente conosce e ama...
Lampone e cioccolato è il dolce che il cliente ordina quando vuole "qualcosa di buono". Ed è anch...
La fragola è il gusto che vende di più. Anche a novembre. Il problema è che le fragole vere a nov...
Il mandarino è il gusto che ti distingue dal bar di fronte. Tutti fanno limone. Quasi tutti fanno...
L'arancia è il gusto che tutti dicono di amare e che pochi vendono bene. Perché la panna all'aran...
Il semifreddo al limone in vetrina c'è sempre. Il problema è che quasi sempre sa di poco. Oppure ...
